| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2007-06-04 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2007-12-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 12140-2007 糕點術語
本標準確立了糕點的通用術語。
本標準適用于糕點的生產、銷售、科研、教學及其他相關領域。
本標準代替了GB/T 12140-1989 糕點工業術語 （已作廢）
食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。
標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195
