發布單位	衛生部 衛生部	發布文號	衛法監發〔2003〕10號
發布日期	2003-01-10	生效日期	2003-01-10
有效性狀態		廢止日期	暫無
屬性	復函批復	專業屬性	其他
備注	http://www.gxwsjd.com.cn/law/content.aspx?id=733&cid=361

江西省衛生廳：

　　你廳《關于硫磺熏蒸干辣椒有關問題的請示》(贛衛法監文〔2003〕2號)收悉。經研究，現批復如下：

　　根據GB2760—1996《食品添加劑使用衛生標準》的規定，硫磺可用于熏蒸蜜餞、干果、干菜、粉絲、食糖。本標準中的干菜指干的葉類蔬菜，而辣椒屬于茄果類蔬菜，因此，按現行標準，不允許用熏蒸干辣椒。

　　此復。

　　二○○三年一月十日