根據對香港、澳門產含肉、蛋月餅的風險分析結果，經質檢總局與香港特別行政區食物環境衛生署、澳門特別行政區民政總署協商并達成一致意見，自本公告發布之日起，準予符合以下要求的香港、澳門產月餅以一般貿易方式進口：
一、由經香港、澳門特別行政區政府許可的企業生產；
二、使用的肉（牛肉除外）、蛋原料來自內地并經檢驗檢疫合格；
三、經過中心溫度大于85℃、不少于30分鐘的熱處理工藝；
四、隨附香港特別行政區食物環境衛生署、澳門特別行政區民政總署出具的《動物制食品衛生證書》，證書中應注明產品種類、產品原產地、出口產品目的地、健康證明等信息。
質檢總局
2017年9月29日 |
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