發布單位	淮南市食品藥品監督管理局 淮南市食品藥品監督管理局	發布文號	淮食藥監食流〔2017〕5號
發布日期	2017-03-27	生效日期	2017-03-27
有效性狀態		廢止日期	暫無
屬性	其他	專業屬性	其他
備注	http://www.ahhnda.gov.cn/new/gzdt_tzgg/2017/03/27/3889.htm

各縣、區食品藥品監督管理局：

　　為深入貫徹落實《國務院辦公廳轉發食品藥品監管總局等部門關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作意見的通知》和《安徽省食品藥品監督管理局關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監督管理工作的通知》要求，現就進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監督管理工作通知如下：

　　一、充分認識監管工作的重要性

　　嬰幼兒食品安全關乎國家的未來和社會的穩定，各縣、區食品安全監管部門要站在講政治的高度，在當地政府的統一領導下，本著對廣大民眾高度負責的精神，切實做好銷售環節嬰幼兒配方乳粉監管工作。

　　二、嚴格督促落實主體責任

　　嚴格落實屬地監管職責，重點監督嬰幼兒配方乳粉經營者落實食品安全管理的責任和義務，嚴格規范購銷渠道和銷售行為，切實建立并嚴格執行進貨查驗和查驗記錄制度，大力推進質量安全追溯體系建設，按批次索取質量檢測合格報告。對嬰幼兒配方乳粉實行專柜專區銷售，強化嬰幼兒配方乳粉經營者社會責任意識。

　　三、加強市場經營準入

　　各縣、區食品安全監管部門要加強嬰幼兒配方乳粉經營許可管理，嚴格審核和許可，對已經取得食品經營許可的嬰幼兒配方乳粉經營者進行逐戶清理規范，凡是不符合嬰幼兒配方乳粉經營條件，不能保證嬰幼兒配方乳粉經營質量的，不得從事嬰幼兒配方乳粉的經營活動。同時要加大對嬰幼兒配方乳粉經營者許可條件保持情況的監管力度。對不能持續達到許可條件的，一律注銷嬰幼兒配方乳粉經營許可項目。對經營條件不符合嬰幼兒配方乳粉標簽標識標注事項要求或國家食品安全標準和有關要求的，要依法及時予以查處。

　　四、強化日常監督管理

　　要對經營嬰幼兒配方乳粉的批發企業、商場、超市、藥店、母嬰用品店和食品店進行重點監督檢查，嚴格檢查進貨查驗和查驗記錄等情況。要嚴格監督經營者按照嬰幼兒配方乳粉包裝或標簽標識上標明的運輸、儲存和銷售條件要求或相關食品安全標準運輸、儲存和銷售嬰幼兒配方乳粉。經營者儲存、銷售嬰幼兒配方乳粉，應當采取必要的防潮、避光、通風、防蟲、防鼠等措施，保證嬰幼兒配方乳粉質量安全。要繼續以嬰幼兒配方乳粉為重點，深入開展銷售環節乳制品專項整治，嚴厲查處各類違法行為。

　　五、加大監督抽檢工作

　　各縣、區食品安全監管部門要強化嬰幼兒配方乳粉監督抽檢工作，針對食品安全風險因素科學設定檢驗項目，增加對嬰幼兒配方乳粉的抽樣檢驗數量和頻次。對監督抽檢中發現銷售不符合食品安全標準，或違法添加三聚氰胺等非食用物質和超范圍使用食品添加劑的嬰幼兒配方乳粉的，要及時依法從嚴查處，并上報當地政府和上級食品安全監管部門。

　　各縣、區食藥監管部門要于11月20日前將本年度嬰幼兒配方乳粉銷售監管工作的情況，報送市食品藥品監管局食品流通監管科。

　　2017年3月27日