9月20日,針對有網友稱在"三只松鼠多味花生"里發現異物一事,三只松鼠官微表示已經向公安部門報警。 事件回顧 此前,有網友稱網購了一份三只松鼠零食大禮包,9月14日,家人打開其中一包"多味花生",未吃完用包裝袋上的封條封住。16日家人將"多味花生"倒在盤子,發現一個看起來像被油炸過的壁虎的異物。18日,該事件經過網絡媒體的轉發,在網絡上引起廣泛關注,相關話題在微博閱讀次數超過3.6億。 9月19日,針對上述事件,三只松鼠官微發布聲明。聲明稱已于第一時間聯系消費者核實,并詳細解釋了該產品的生產過程,結合產品線生產工藝及質監流程綜合分析初步判斷,該異物無制作、包裝過程中被帶入可能。 9月20日,三只松鼠官微稱已經向公安部門報警,主動配合市場監管部門調查。 油炸壁虎,尚不知從何而來 食品安全無小事。零食消費是不少家庭的日常支出之一。食品中出現異物,究竟是哪個方面的責任,消費者當然需要一個答案。 三只松鼠聲明中對相關產品的生產工序做出了詳細闡釋?!颈緢蟆柯撓盗巳凰墒笙嚓P負責人,他表示發現的"油炸壁虎"是不可能在生產過程中被帶入的。 首先,"多味花生"的生產過程包括設備自動化高頻拌料旋轉攪拌裹粉環節,目的是讓花生裹粉均勻,至少達到厚度5毫米以上的標準。圖中壁虎無裹粉,顯然沒有經過花生的處理程序。 其次,該產品要經歷三道燈檢程序,經人工挑選符合要求的花生后進行定量包裝。壁虎和零食原料花生、成品外形之間,顏色、形狀都差異巨大,肉眼可見,沒有可能檢驗不出來。 再次,考慮到花生小巧且為圓形,設計了兩道高頻振動篩選程序之后進行分裝封口。篩選程序的目的是確保附著的粉塵隨著震動下落,給消費者更好的食用體驗。但這個過程振動頻率高、幅度大,要經過層層摔落滾動,壁虎在這個過程中不可能如圖片般完好無損。 基于此,品牌認為該產品中不可能出現該異物。相關負責人表示當然會主動配合相關部門調查,但該事件不排除惡意抹黑行為,已做報警處理。 針對此事,網友有不同看法 "油炸壁虎"事件經過網絡媒體轉發后,登上微博熱搜榜,引發許多爭議。 有些網友認為三只松鼠多番陷入爭議,對這個本土品牌表示失望。也有網友對圖片提出了質疑,認為三只松鼠應當積極維權。 不少媒體、財經、法律專業人士從不同角度也對此事件發表了評論。 他們對壁虎的完整性、零食的保存持質疑態度,認為應該用成分檢測的方式合理判斷: "這件事的調查方法應該是化驗多味花生的所含物質與壁虎所含物質,如果是同步出現,那么使用用油,裹粉,配料等應該基本一致,而被人故意放入的壁虎,配料肯定不一樣。" 更有知識博主補充壁虎斷尾的常識,: "壁虎特別完整,尾巴都沒斷,小學生都知道壁虎斷尾求生的道理,可這只壁虎也太沒危機意識了吧。" 還有些財經博主認為,靠輿論"找麻煩"不是企業間的良性競爭: "企業的競爭應該是良性競爭,靠產品說話,靠發展比拼,靠質量取勝,而不是用其他見不得光的手段來做手腳。" 媒體老師們也在呼吁提醒網友要理性判斷,警惕博流量的行為: "各位吃瓜群眾還是要擦亮眼睛,不要被那些無良的黑流量帶歪了,正確的質疑應該被接受,但是不正當的抹黑應該堅決制止。品牌的聲譽不應該讓路給那些為了博流量而毫無底線背后搞鬼人。" 針對這次輿論風波,品牌方、消費者都在等待相關部門的調查結果。值得提醒的是,網絡媒體披露事件的同時,卻忘記了信息完整的原則,沒有多方求證、確認事實全貌。 我們關注、重視食品安全,不代表依靠圖片視頻判斷事實,更不是依靠網絡輿論去歸責,而是要站在事實和法規的基礎上理性看待。不能對任何一個食品安全事件掉以輕心,也不能因為不負責任的言論而傷害一個企業。 2021年至今,三只松鼠歷經了幾次輿論風波,有涉及品牌審美的"瞇瞇眼"事件,也有涉及食品安全的"倉鼠事件"和"油炸壁虎"。 據三只松鼠相關負責人介紹,作為國貨品牌,他們此前經常遭遇黑公關攻擊,這已經不是第一次了,三只松鼠已經就此事報警,目前警方已經受理,相信事件真相很快就會水落石出。 據報道,自2015年起,三只松鼠就以聯合采購的方式陸續采購新疆核桃,從2019年開始每年從新疆采購的核桃原料超萬噸。這幾年,三只松鼠致力于斷推進國際堅果的中國化種植,聯合其他品牌在云南臨滄、廣西龍州等地區建立堅果原料種植基地。此舉不僅為積極響應國家鄉村振興政策,為當地堅果種植戶帶來實實在在的幫助,彰顯民族品牌的責任,也在用實際行動向國際零食消費市場證明"好堅果,中國造"。 此外,2022年8月,三只松鼠在安徽無為投產了首座每日堅果示范工廠,這是三只松鼠轉型發展的集中成果體現。今年4月,三只松鼠發布"關于全面推進戰略轉型升級、邁向高質量發展的公告",提出"讓堅果和健康食品普及大眾"的發展理念,為此,三只松鼠將繼續以食品安全為核心,以科技為依托,深耕產品和產業升級,推動一二三產業深度融合,重構品牌力、渠道力與產品力,并取得初步成效。2022年8月,三只松鼠每日堅果工廠正式投產,它采用30萬級潔凈車間,36套全自動化生產產線設備,是行業最高標準。隨著注冊資本1億元的全資子公司三只松鼠(蕪湖)堅果智造有限公司登記成立,預計到今年年底,圍繞碧根果、夏威夷果、開心果三大核心單品的"示范工廠"將陸續建成投產。 三只松鼠相關負責人還表示,作為一家食品生產銷售企業,三只松鼠始終堅持"以消費者為中心",建立全鏈路質量管理體系,加大各類食品安全監測檢驗技術及設備投入,不斷增強產品品質,致力于為消費者提供更加安全可靠的健康食品。 "三只松鼠將不遺余力為社會提供高品質的產品和服務,不辜負消費者的信任和期待,并積極的履行企業社會責任,回報社會",上述相關負責人說。 |