蘭州百合、隴南油橄欖、平涼紅牛、靜寧蘋果……東西狹長的特殊地形，豐富多樣的氣候環境，孕育了一個個獨具甘肅地域特色的優質農產品，也成為甘肅獨有的世界名片。

 

為大力發展“甘味”農產品，甘肅省貿促會等政府部門與相關企業一直在摸索適合自己的發展模式。與此同時，SIAL國際食品展憑借為甘肅企業帶來的顯著收益，逐漸成為甘肅農產品“走出去、請進來”，開拓全國乃至全球市場的重要抓手。

 

值得一提的是，在雙方長達10年的合作中，甘肅省貿促會首創的“市州聯動模式”，對精準、高效推動市州農產品的品牌展示與市場拓展，產生了極大的積極效應。

 

 

2012年，甘肅一家水果運營企業抱著試試看的態度，申請了當年SIAL國際食品展（上海）的一個標準攤位。3天后，這家企業共計獲得100萬元訂單。

 

要知道，在彼時的甘肅，如此高性價比的營銷成績可謂相當驚艷。第二年，甘肅省貿促會開始有規模有組織地帶領百合、枸杞、果蔬等相關企業參加SIAL國際食品展（上海）。隨著參展收益的不斷增長，SIAL日益成為甘肅企業開拓市場的首選平臺。

 

據甘肅省貿促會會展部三級調研員孟瀟介紹，SIAL一直對參展企業給予諸多營銷幫助，如為企業與采購商組織一對一商洽服務，將優質采購團引薦至企業展位，協助邀請重要嘉賓參加展團推薦會等等?；陔p方良好互動與扶持，自2016年起，貿促會開始逐步探索創新參展模式。

 

2016年，除參展之外，貿促會邀請上海本地采購商至甘肅本地參加特色農產品推薦會，并將該活動逐年延續了下來；2017年，貿促會從過去只組織不同行業企業參展轉變為從全省范圍內遴選企業，擴大參展規模，并在展會上嘗試采用“搭建特裝”以吸引采購商關注。

 

2021年，貿促會做出更大嘗試，聯動甘肅市州商務部門及其它相關市級機構共同啟動市州政府聯動模式，率先推出蘭州作為主題市，組織蘭州牛肉拉面等40多家當地特色企業參展，搭建了400多㎡的特裝展區，并同期舉辦了推薦會、招商引資實地考察等多項配套活動。

 

“市州政府聯動模式是我們在全國范圍內的首創，它可以更有針對性、更深入、更集中地幫助市州企業對外拓展與招商引資。”據孟瀟介紹，率先推出“展會+主題市” 模式的甘肅展團將會在與SIAL的合作中一直持續下去，2022年則將在SIAL國際食品展（上海）重點推出張掖作為甘肅展團的主題市，初步預計至少將有40多家知名企業參展，總體參展面積將再度擴大，形成“展會+主題市”超大規模的展區效應。

 

10年間，甘肅企業參加SIAL的規模與收益逐年顯著提升：2016年參展企業15家，簽單900多萬元；2019年參展企業48家，簽單7325萬元；2021年推出蘭州主題市之后，簽單多達8364萬元。

 

“無論是活躍度、資源輻射面、國際視野等硬實力，還是責任感、服務體驗等軟實力，SIAL國際食品展的主辦團隊都展現出了相當強大、專業的水準。”在孟瀟看來，SIAL相比同類展會的優勢主要體現在三個方面，“首先是務實、工作扎實而細致，能夠很好地洞察到展商需求并及時滿足；其次是實力強大，這體現在國際展商與采購商的數量相當多，參展商可覆蓋食品飲料的全產業鏈，論壇話題能夠引領行業發展趨勢等多個方面；第三，這是個相當有溫度的團隊，十年前參加SIAL國際食品展（上海）的甘肅企業無論從數量還是實力看，都比較弱小，展品也以農產品居多。但SIAL國際食品展團隊，仍然給予了甘肅參展商們最大的熱情和關照，幫助甘肅參展企業和貿促會成長壯大，這才有了以甘肅省貿促會為首的甘肅展團與SIAL國際食品展十余年的深厚友誼。”

 

據了解，SIAL國際食品展由全球第四大展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團于1964年創辦于法國巴黎，此后每年在上海、深圳、巴黎、蒙特利爾、多倫多、拉斯維加斯、阿布扎比、新德里、雅加達等世界多地舉辦，已經發展成為“世界最大食品飲料系列展會”，是世界范圍內眾多食品企業傳遞自身聲音，彰顯自身價值的重要平臺。

 

2000年進入中國后，SIAL品牌憑借著22年耕耘與努力，SIAL國際食品展（上海）逐步發展成為“SIAL世界三大食品展之一”，累計吸引全球近4萬家企業與100多萬專業人士參與，成為SIAL品牌打造全球食品生態貿易大平臺的最重要陣地之一。

 

據SIAL官網顯示，2022年SIAL繼上海之后，將首次登陸粵港澳大灣區，于10月31日-11月2日在深圳會展中心（福田）舉辦SIAL國際食品展（深圳），該展會將圍繞高（高品質）、精（精品）、尖（尖端）、特（特色）、創（創新）、科（科技驅動）六大特質，打造粵港澳大灣區最具國際化且保持SIAL一貫高品質的世界食品貿易交流大平臺。

 

　　集全省最優產業資源亮相SIAL深圳  加速加深粵港澳大灣區市場拓局

 

作為SIAL老牌合作方，2022年甘肅展團除參加SIAL上海展之外，也已確定參加深圳展，保守預計將有知名企業30多家參展。

 

“參加SIAL國際食品展（深圳）既是甘肅展團與SIAL合作的進一步延伸，也是幫助甘肅企業深入拓展粵港澳大灣區市場的重要且必要舉措。”孟瀟如是稱。

 

據孟瀟介紹，甘肅農產品走進粵港澳大灣區的歷史相當久遠，每年供港的蔬菜、水果、肉類以及中藥材等都有不小的規模，但始終未能與大灣區采購商面對面直接交流。5年前，隨著產業升級的不斷推動，甘肅農產品企業開始嘗試基于廣州與大灣區采購商直接交易，但這對于資源豐富急需開拓更大市場的甘肅企業來說，還遠遠不夠。

 

“我們一直都相當認可SIAL的實力，深圳展的啟動無疑給了我們深入大灣區市場，打出‘甘味’名片的絕好良機。”孟瀟表示，考慮到深圳是輻射整個粵港澳大灣區的核心引擎城市，展會對企業與產品的要求也一定更加嚴苛，因此貿促會將與相關政府部門合作，遴選全省最優質、獲得原產地地理標志認證的企業或產品參展。

 

據孟瀟介紹，對于甘肅展團參加SIAL國際食品展（深圳），貿促會主要有三大訴求：一是產能需求，希望企業能獲得可觀的訂單；二是希望與精準大采購商一對一洽談，把甘肅的高原夏菜、甘南菌類等特色產品推向大灣區乃至全球，若條件允許，可邀請采購商到甘肅實地考察，深入了解甘肅的產品與生產模式；三是希望借助深圳展，與國內外頂尖行業人士有更深入的交流，為甘肅企業從包裝到加工再到營銷模式等全鏈條的思路與視野，帶來顯著提升。

 

“參展+主題市的模式仍將持續，這方面我們也有和SIAL團隊溝通，我們希望以后把它做成一個每年的固定模式。”孟瀟補充道。

 

據SIAL國際食品展（深圳）官網顯示，該展會將全面篩選出華南精準買家資源，覆蓋商超、便利店、零售、餐飲、電商、團餐、禮品、團購、KA、便利店、批發、經銷、茶飲、進出口國際買家等多個板塊。目前歐亞百貨、家樂福、超市發、海底撈、蘇寧、京東、華潤萬家等眾多知名大買家，已確認參加。