為深入貫徹廣東省政府《加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》，廣東省市場監管局組織成立了由標準化、農業農村、商務流通、供銷等行業管理人員、技術專家組成的預制菜標準工作研制組，在全國率先立項制定《預制菜術語及分類要求》《粵菜預制菜包裝標識通用要求》《預制菜冷鏈配送規范》《預制菜感官評價規范》《預制菜產業園建設指南》5項預制菜地方標準。 乘政策東風，以“匯預制之味、聚食界之光”為主題的預制菜全產業鏈盛會--2022廣州預制菜世界博覽會暨新時代預制菜創造力大會（簡稱：廣州預制菜展 Precooked food World Expo），將于11月2日-4日在廣州隆重召開。 行業頂流、知名品牌、資本加持、大咖云集、萬品亮相、深研產業…… 這場盛會，全行業翹首以盼。 作為獲得全球展覽業協會（UFI）認可的專業機構，廣州預制菜展以“全鏈展示+論壇+直播+頒獎+觀摩”的辦展模式，為全國預制菜行業搭建社交和供需采購的高質量平臺。 展會將深研銷售、研發、采購、生產、品保、倉儲、運輸、信息、金融等關鍵節點，請自隗始，系統研判，為行業縱深發展注入強勁活力。 20000㎡展會面積，500+品牌參展，上有預制菜食材供應商、中有專業預制菜生產商、下有供應鏈電商平臺和餐飲品牌，展會將預制菜產業鏈全盤打通。 水產、肉禽、速凍面點、預制品、果蔬、調味品及包材、餐飲設備品類齊全，各種產品豐富多樣、琳瑯滿目。 展會將全面展示各類預制菜產品、預制菜食材供應、預制菜食品加工設備和技術、復合調味料和相關食品添加劑、倉儲服務和相關設備、冷鏈物流體系及相關軟硬件設備、預制菜包裝、預制菜產業園區等展品范圍的10，000類產品。 大會將邀請20000名來自全國各地連鎖餐飲總經理、團餐企業負責人、商超便利采購總監、電商平臺選品負責人、政企采購人員、預制菜上下游從業者、凍品批發商、代理商蒞臨現場，參觀交流。 大會邀請100多位行業大咖，圍繞資本賦能、國際協作、菜品研發、供應鏈增值、冷鏈包裝、線上電商及線下商超便利運營、經銷代理等展開話題，分享落地實戰經驗，探討預制菜行業新發展機遇。 除了精彩紛呈的公益論壇，大會同期將召開新時代預制菜美食達人海選、全國預制菜KOC直播節等活動，見證和參與預制菜行業發展，一起步入萬億藍海新賽道。 大會將邀請海南、廣西、云南、貴州、四川、河南、湖北、安徽、江蘇、浙江、福建、江西、湖南、廣東等省主管部門、行業組織組團參會。 大會得到了廣州烹飪協會、珠海市食品土畜進出口商會、珠海市預制菜產業協會、珠海市粵菜產業發展聯合會、汕尾市餐飲行業協會、東莞市連鎖餐飲發展促進會、云浮市飲食服務業商會、珠海市斗門區餐飲烹飪協會、佛山市南海區餐飲服務行業協會等（持續增加中）單位的大力支持。 多家大眾及專業媒體，視頻直播號，全線參與推廣，對參展企業品牌、展會進程、論壇主題、特色活動，觀摩學習，進行全程報導。 大會為提前報名的前1000名行業經銷商、代理商，提供星級酒店2晚免費住宿機會，先到先得，掃描下方二維碼，提前鎖定名額。 無論是政府、企業、社會資本，都在積極搭建預制菜產業全鏈條發展的橋梁。 布局預制菜賽道的新格局和新玩法，在11月2日-4日，廣州琶洲保利世貿博覽館召開的廣州預制菜展上，探索更多機會與可能。 分享成長經驗，探討行業發展未來，2022年11月2日-4日，預制菜龍頭企業和行業大咖將共聚廣州，指引華南地區預制菜產業鏈企業抓住行業風口，掘金萬億藍海市場，助推預制菜行業更快更好發展！ |
