食品伙伴網訊 9月5日，廣東省市場監督管理局公布了2022年7月食品安全監督抽檢情況。2022年7月，廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢53496批次，不合格1125批次，監督抽檢總體不合格率為2.10%。

 

從抽檢食品品種來看，有糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品等27大類食品檢出不合格。其中，食用農產品檢出不合格樣品數量最多，為523批次；餐飲食品的不合格率最高，為4.84%。

從檢出的不合格項目類別來看，涉及微生物污染、農藥殘留超標、獸藥殘留超標、質量指標不達標、食品添加劑超范圍超限量使用、重金屬等元素污染等六大問題。其中，微生物污染問題居首，約占26.19%。