近期，廣州市市場監督管理局對市內生產經營的14大類食品【糧食加工品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產品，糕點，餐飲食品（含餐飲具），食用農產品】進行監督抽檢，共3026批次（包含涉及市民生實事項目的批次）。其中，抽檢實物質量合格樣品2991批次，實物質量不合格樣品35批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

1.糧食加工品180批次，不合格1批次。

 

2.肉制品166批次，不合格2批次。

 

3.乳制品20批次，未檢出不合格樣品。

 

4.飲料272批次，不合格4批次。

 

5.餅干215批次，不合格1批次。

 

6.罐頭132批次，不合格1批次。

 

7.冷凍飲品117批次，不合格2批次。

 

8.速凍食品246批次，未檢出不合格樣品。

 

9.薯類和膨化食品171批次，不合格2批次。

 

10.蛋制品31批次，未檢出不合格樣品。

 

11.可可及焙烤咖啡產品8批次，未檢出不合格樣品。

 

12.糕點310批次，不合格4批次。

 

13.餐飲食品（含餐飲具）214批次，不合格4批次。

 

14.食用農產品944批次，不合格14批次。

 

　　二、不合格產品處置情況

 

廣州市市場監督管理局已要求相關區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

 

 

1.通過正規渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標簽、標識內容是否齊全等等。

 

2.在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。

 

附件：1.   本次檢驗項目.docx

2.   食品抽檢合格信息表.xlsx

 

3.   食品抽檢不合格信息表.xlsx

 

4.   關于部分檢驗項目的說明.doc