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廣東省市場監督管理局關于2022年3月食品安全監督抽檢結果的通告(2022年第62號)

放大字體 縮小字體 發布日期:2022-05-07 13:02:54 來源:互聯網
2022年3月,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢23025批次,不合格526批次,總體不合格發現率為2.28%。居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.19%、0.82%、2.04%、3.68%、0.16%。各類食品監督抽檢結果見附件。
 
從檢出的不合格項目類別看,農獸藥殘留超標問題、微生物污染問題分別占不合格樣品總量的27.58%、23.84%;食品添加劑超范圍超限量使用問題,占不合格樣品總量的18.68%;質量指標不達標問題,占不合格樣品總量的11.03%;重金屬等元素污染問題,占不合格樣品總量的8.72%。
 
各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。
 
特此通告。
 
廣東省市場監督管理局
 
2022年4月20日
 
附件
 
2022年3月食品安全監督抽檢結果匯總表
序號
食品種類
樣品抽檢
數量/批次
合格樣品
數量/批次
不合格樣品
數量/批次
樣品
不合格率
1
糧食加工品
2082
2065
17
0.82%
2
食用油、油脂及其制品
1247
1245
2
0.16%
3
調味品
1459
1445
14
0.96%
4
肉制品
978
958
20
2.04%
5
乳制品
519
518
1
0.19%
6
飲料
749
744
5
0.67%
7
方便食品
423
418
5
1.18%
8
餅干
390
387
3
0.77%
9
罐頭
156
156
0
0
10
冷凍飲品
93
92
1
1.08%
11
速凍食品
527
526
1
0.19%
12
薯類和膨化食品
238
234
4
1.68%
13
糖果制品
597
589
8
1.34%
14
茶葉及相關制品
252
248
4
1.59%
15
酒類
761
758
3
0.39%
16
蔬菜制品
752
705
47
6.25%
17
水果制品
658
641
17
2.58%
18
炒貨食品及堅果制品
301
298
3
1.00%
19
蛋制品
73
73
0
0
20
可可及焙烤咖啡產品
13
13
0
0
21
食糖
149
148
1
0.67%
22
水產制品
142
141
1
0.70%
23
淀粉及淀粉制品
441
436
5
1.13%
24
糕點
730
721
9
1.23%
25
豆制品
339
333
6
1.77%
26
蜂產品
65
65
0
0
27
保健食品
98
98
0
0
28
特殊膳食食品
21
19
2
9.52%
29
特殊醫學用途配方食品
5
5
0
0
30
嬰幼兒配方食品
65
65
0
0
31
餐飲食品
2990
2844
146
4.88%
32
食品添加劑
162
162
0
0
33
食用農產品
5462
5261
201
3.68%
34
其他食品
88
88
0
0
總計
23025
22499
526
2.28%
 
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