為進一步加強食品安全監管，維護人民群眾身心健康和生命安全，根據《市場監管總局 國家衛生健康委 海關總署關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求，金銀箔既不是食品生產原料，也不是食品添加劑，不能用于食品生產經營。我局立即組織開展含金銀箔粉食品專項整治行動，嚴厲打擊經營環節含金銀箔粉食品的違法行為，凈化食品市場消費環境。

 

專項整治以糕點（特別是裱花蛋糕、烘培糕點）、冰淇淋、巧克力、白酒等可能使用金銀箔粉的產品為重點檢查對象。全市監管系統人員通過執法檢查、舉辦培訓、開展宣傳等形式，對轄區內的食品經營單位開展專項整治。截至目前，全市監管系統共檢查經營單位788家，對違法經營金銀箔食品的餐飲單位立案3宗，查扣金箔、銀箔一批，案件正在進一步處理中。

 

接下來，我局將繼續加大宣傳力度，倡導科學理性消費。同時加大對含金銀箔粉食品監督檢查頻率和力度，抓住重點，有針對性地開展執法檢查，嚴查經營含金銀箔粉食品違法行為，堅決遏制“食金之風”。