根據2021年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢飲料、餅干、速凍食品、水果制品、糖果制品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品和糕點等8類食品1087批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1061批次、不合格樣品26批次（見附件），檢出微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題?，F將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬朔Q深圳市康思源飲品有限公司生產的金龜嶺包裝飲用水和夏日繽紛包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ┲猩绞形鲄^金慶發副食商行銷售的標稱普寧市新榕園食品有限公司生產的姜汁紅糖（固體飲料），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）標稱深圳市九重巖飲品有限公司生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄋ模朔Q深圳市寶能食品飲料有限公司生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄎ澹┱拷袧櫭裆虡I有限公司銷售的標稱汕頭市齊味園食品有限公司生產的咸蛋黃麥芽餅干，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。┪譅柆敚◤V東）商業零售有限公司肇慶康樂北路分店銷售的標稱東莞市華美食品有限公司生產的低糖麥麩消化餅干，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省科學院生物工程研究所。
（七）韶關市信美佳商貿有限公司銷售的標稱廣州市百仁食品有限公司生產的甘草桃肉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
?。ò耍┖釉词性闯菂^客家匯特產店銷售的標稱揭西縣創發食品廠生產的姜棗糕，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。揭西縣創發食品廠對產品真實性提出異議。經當地市場監督管理部門核實，該批次產品不是揭西縣創發食品廠生產的產品。
?。ň牛╆柎菏泻煤枚嘁缓贸袖N售的標稱佛山市南海天美事食品有限公司生產的天美事淮山餅和淮山黑米餅，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄊ┰聘∈杏裟峡h都城鎮阿牌購物城銷售的標稱廣州市白云區廣裕興食品廠生產的淮山薏米軟糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┓鹕绞心虾^信意凍品經銷部銷售的標稱廣州市天麟食品有限公司生產的速凍調制純正牛肉片，胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）普寧市流沙友城食品經營部銷售的標稱普寧市里湖秋香園涼果廠生產的九制陳皮和九制檸檬片，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
三、其他指標問題
?。ㄒ唬┲楹Ｊ卸烽T區白蕉鎮萬得利隆百貨店銷售的標稱陸河縣叁力天然礦泉水有限公司生產的飲用天然礦泉水，偏硅酸不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ├ド綕櫲A商業有限公司中山分公司銷售的標稱韶關市大吉利農副食品加工有限公司生產的黃金南瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。
?。ㄈ┲猩绞形鲄^天星食品商行銷售的標稱江門市新會區興德花生食品有限公司生產的炒花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。
?。ㄋ模┥俏彩谐菂^建仔虹發食品店銷售的標稱廣東港洲食品實業有限公司包裝的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。
?。ㄎ澹┙T市蓬江區譽昌購銷部銷售的標稱普寧市里湖恒春園食品廠分裝的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。
?。┙T市蓬江區偉宏商行銷售的標稱醴陵市金鴿食品有限公司生產的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。
?。ㄆ撸┲猩绞行氯f銳百貨有限公司銷售的標稱汕尾樂天派實業有限公司生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（八）清遠市清城區新盈豐商行銷售的標稱普寧市勝達悠品食品有限公司生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ň牛┥钲谑泄饷鲄^公明煜晨百盛佳購物超市銷售的標稱肇慶瑞祥全食品有限公司生產的榴蓮餅，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（十）標稱雷州市壹加壹食品有限公司生產的酥角和雞仔餅，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。
特此通告。
點擊下載： 附件1-15.zip
1.本次抽檢依據和抽檢項目
2.飲料監督抽檢不合格產品信息
3.餅干監督抽檢不合格產品信息
4.速凍食品監督抽檢不合格產品信息
5.水果制品監督抽檢不合格產品信息
6.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息
7.糕點監督抽檢不合格產品信息
8.飲料監督抽檢產品合格信息
9.餅干監督抽檢產品合格信息
10.速凍食品監督抽檢產品合格信息
11.水果制品監督抽檢產品合格信息
12.糖果制品監督抽檢產品合格信息
13.茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息
14.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息
15.關于部分抽檢項目的說明
廣東省市場監督管理局
2021年8月12日 |
