近期，肇慶市市場監督管理局組織對全市范圍內生產經營的食品進行監督抽檢工作，共抽檢266批次，樣品信息詳見附件。經肇慶市食品檢驗所檢驗，發現不合格食品4批次，不合格食品信息如下：

　　端州區云吞王子食品店生產的“云吞皮”（生產日期：2021-03-25；規格：散裝）經檢驗，“脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）”項目不符合規定，檢驗結論為不合格。

　　四會市大沙鎮天天惠家日用品商行經營的“老姜”（購進日期：2021-03-29）經檢驗，“鉛（以Pb計）”項目不符合規定，檢驗結論為不合格。

　　四會市力文蔬菜店經營的“豆角”（購進日期：2021-04-01）經檢驗，“克百威”項目不符合規定，檢驗結論為不合格。

　　鼎湖區喜迎香酒廠生產的“純米酒”（生產日期：2021-03-02；規格：散裝；標稱酒精度：42%vol）經檢驗，“酒精度”項目不符合規定，檢驗結論為不合格。

　　食品安全消費提示：肇慶市市場監督管理局提醒您，應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

　　附件：1、   附件1 本次檢驗項目、抽檢依據.doc

　　2、   附件2 2021年肇慶市食品安全監督抽檢合格信息（第1期）.xlsx

　　3、   附件3 2021年肇慶市食品安全監督抽檢不合格信息（第1期）.xlsx

　　4、   附件4 關于部分檢驗項目的說明.doc