佛山市市場監督管理局在全市食品經營環節開展了食用農產品監督抽檢、生食魚生的專項抽檢和餐飲具的專項抽檢。本次共抽檢2大類食品，包括食用農產品、餐飲食品，共計192批次。經檢驗，發現12批次產品內在質量不合格，不合格發現率為6.25%。本次抽檢的承檢機構為廣東中科英?？萍加邢薰?、廣東省食品工業研究所有限公司和華測檢測認證集團股份有限公司。我市市場監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務。抽檢情況詳見附件。

　　附件：1.   本次檢驗項目

　　2.   監督抽檢合格產品信息

　　3.   監督抽檢不合格產品信息

　　4.   專項抽檢不合格產品信息

　　5.   關于部分檢驗項目的說明

　　佛山市市場監督管理局

　　2021年2月8日