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民間醋的制作工藝

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 10:16:47 來源:互聯網

視頻介紹

民間醋的制作工藝

工藝流程:

    備料→粉料→潤滲→蒸熟→冷卻→拌曲→酒精發酵→醋酸發酵→熏醅→淋醋→陳釀

 

 
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