視頻介紹

紫菜加工技術

一次加工

   原藻采收與收購→原藻的清洗→切菜與洗凈→調和與攪拌→澆餅→脫水→烘干→剝菜→計數與挑選分級→二次干燥→包裝
二次加工

   包括烤紫菜和調味紫菜

   干紫菜經過烤制便加工成為烤紫菜

   干紫菜涂上調味液再經過干燥便加工成為調味紫菜