近日，據《圖片報》報道，為了尊重兩位穆斯林兒童的飲食習慣，有兩家幼兒日托中心計劃不再提供豬肉類食物。這意味著，其余300名兒童將被迫改變他們的飲食習慣。

　　信奉伊斯蘭教的人稱為穆斯林，穆斯林因為宗教信仰在飲食上有著獨特的食物禁忌，如蝦、蟹、甲魚和貝類等帶殼類水產生物不能食用，哺乳類動物禁止食用狗肉、青蛙肉、驢馬、騾子、豬、狗、蟒蛇等動物以及動物的血、自死動物屬禁食之列，尤其禁食豬肉。

　　這兩家日托中心分別是羅蘭多·托羅幼兒園和孔子幼兒園，其中孔子幼兒園為中德雙語教學，但和孔子學院并無直接關系。

　　幼兒園的這項決定引發了德國民眾激烈的爭論。消息一被爆出，就占據了各大德媒的頭條。當晚，“豬肉禁令”也登上了社交平臺的熱搜。據悉，幼兒園的電話被各大媒體打爆。今天上午，萊比錫警方甚至出動了警車，停泊在幼兒園外，稱是為了“避免可能的危險。”

　　其中一家幼兒園的負責人因輿論壓力過大，無法承受，目前已經暫停了此項豬肉禁令。并發布緊急聲明，稱這項決定引發的輿論是他們前所未料的，因此幼兒園方將在8月的家長會中再詳細討論該項豬肉禁令。這意味著，這項禁令依舊沒有被完全取消，而是日后再議。

　　消失的不止是豬肉

　　事實上，除去菜單上的豬肉制品被取消以外，連同特定節日活動也被差點被取締。幼兒園方計劃將復活節、圣靈降臨節改為穆斯林專有的開齋節和糖果節。

　　針對幼兒園這一做法，其他兒童家長持有不同意見。一名兩歲兒童的父親告訴德媒記者，大約兩周前他已被告知飲食的變化。他認為“這個決定原則上是好的。” 然而，另一位孩子的母親則持反對意見，稱這項決定“很荒謬”。

　　文化尊重≠文化征服

　　當兩家日托中心被問到實施該項舉措的動機時，他們回答道這是在“尊重不斷變化的世界”。但事實上，這種對少數群體的特殊對待并不會給他們帶來尊重與理解，反而會激化文化融合的矛盾。對于部分黨派領導人而言，這項豬肉禁令也是令人匪夷所思的。

　　德國選擇黨副主席貝婭特麗克絲·馮·施托希表示這是一種“文化征服”。說：“如果在利雅得（沙特阿拉伯）的德國兒童說他們有權吃咖喱香腸，那是不是也要迫使其他多數群眾改變他們的飲食習慣呢？”

　　同時，德國食品和農業部部長朱莉婭·克洛克納說道因為少數群體，而被迫讓其他人也不吃豬肉的做法不僅“不利于繁榮共存”，更不是對多元文化的尊重。

　　隨著時代發展，文化融合成為新時代一個亟待解決的問題。近年來，因為文化融合引起的沖突頻頻發生，但這并不是無法解決，只是兩家日托中心做法太過局限。

　　事實上，兩日托中心表面上只是將豬肉從菜單上刪除，但是從民族文化層面來講，這是一種文化迎合的表現。

　　在我國高校，為解決飲食文化沖突問題，在食堂內開設專門的“清真”食堂，不因為某一民族文化而取締另一種民族文化，兩者和平共存才是真正的尊重多元文化！

　　所謂平等，并不是沒有豬肉，也不是區別對待，而是尊重每個人的權利

　　德國這兩家日托所兒童因校方做法局限被迫不吃豬肉，同樣我國兒童也面臨著無豬肉可吃的局面，但顯然原因并不是像德國兩家日托中心那般荒謬。

　　因為非洲豬瘟的入侵，我國生豬產能急劇下降，據農業農村部數據顯示，2019年第二季度我國生豬、能繁母豬存欄量連續性雙降。許多養豬大省淪為“無豬區”。

　　除豬源緊縮，豬肉供給困難以外，市面上有不少非法分子為一己私利不顧他人，違法運輸、倒賣病豬、死豬肉，市場上帶毒豬肉多，一不小心就“踩雷”，豬肉本就不多。健康豬肉更是一個可貴的存在，不過這只是個例！

　　為保證兒童健康安全，國內許多幼兒園、小學等都選擇增大收購禽肉數量，減少豬肉的買入。在健康豬肉供應驟減、病豬、死豬肉大量流入市場的雙重夾擊下，我國不止兒童難吃一次豬肉，連成人也同樣如此！