一、東北地區豬肉價格環比微跌、同比漲幅略收窄

　　本周，東北地區豬肉周均價為每公斤25.96元，環比跌0.7%，同比漲69.4%。

　　本周東北地區豬肉價格微跌。主要是受南方低價豬肉流入影響，東北地區屠宰企業訂單下滑，加之養殖戶出欄積極性提升，供給增多，生豬價格下滑帶動豬肉價格下跌。

　　遼吉兩地部分屠宰企業多收購規模養殖場出欄的小體重優質生豬，收購均重下滑，胴體體重水平下降。

　　表2 東北地區豬肉價格變化情況表

　　單位：元/公斤，公斤

　　二、華北地區豬肉價格環比小幅下跌、同比漲幅略收窄

　　本周，華北地區豬肉周均價為每公斤24.17元，環比跌1.6%，同比漲56.3%。

　　本周華北地區豬肉價格環比小幅下跌。北京采購四川豬肉價格，跟隨四川價格走低。天津、河北兩地受低價豬肉流入影響，本地屠宰企業銷量下滑，為減輕銷售壓力而降價銷售。

　　表3 華北地區豬肉價格變化情況表

　　單位：元/公斤，公斤

　　三、華中地區豬肉價格環比小幅下跌、同比漲幅收窄

　　本周，華中地區豬肉周均價為每公斤22.53元，環比跌1.9%，同比漲48.9%。

　　本周華中地區豬肉價格環比小幅下跌。主要是為了避險周邊非洲豬瘟疫情，養殖戶和規模養殖場出欄生豬節奏加快，供應短暫增多導致生豬、豬肉價格不同程度下滑。

　　局部地區小體重生豬被拋售，屠宰企業收購均重下滑，胴體體重水平下降。

　　表4 華中地區豬肉價格變化情況表

　　單位：元/公斤，公斤

　　四、華東地區豬肉價格環比微跌、同比漲幅略收窄

　　本周，華東地區豬肉周均價為每公斤24.45元，環比跌0.1%，同比漲57.3%。

　　本周華東地區豬肉價格環比微跌，省份間差異明顯。具體看，受南方低價豬肉流入影響，山東、安徽地區屠宰企業的豬肉產品訂單減少，為提升銷量而略下調豬肉價格。江蘇局部地區養殖戶壓欄惜售，供應量下滑，導致生豬及豬肉價格微漲。浙江、福建受生豬、豬肉供需偏緊的影響，價格小幅上漲。

　　表5 華東地區豬肉價格變化情況表

　　單位：元/公斤，公斤

　　五、四川豬肉價格環比下跌、同比漲幅略收窄;廣東豬肉價格環比微漲、同比漲幅收窄

　　本周，四川豬肉周均價為每公斤20.36元，環比跌2.9%，同比漲35.1%。為避險周邊地區的非洲豬瘟疫情，養殖戶和規模養殖場積極出欄，供應階段性增多，導致生豬、豬肉價格下跌。

　　本周，廣東豬肉周均價為每公斤22.88元，環比漲0.4%，同比漲52.8%。周初廣東地區供需僵持，豬肉價格多維持上周末水平，變動不大。周末因本地生豬存欄量下滑，供應緊張，支撐生豬、豬肉價格上漲。