2019年7月8日面粉價格整體呈穩中回落的態勢，并且幅度較大。隨著新季小麥使用比例增加，面粉價格仍在持續回落中。目前新季小麥使用比例最高的廠家已達到100%，面粉價格較前期普遍下調0.03-0.04元/斤，最高下調幅度達到0.14元/斤。主要原因還是在于面粉需求疲軟，走不動貨，且新季小麥相較于陳麥成本較低，廠家挺價心理偏弱。