01.全省生豬養殖信心
根據省菜籃子生豬基地監測,6月下半月生豬養殖信心指數為46.3,比6月上半月降低3.7%。目前母豬存欄率為47%,仔豬補欄率為96%,出欄頭均重為108.8公斤,生豬總體存欄率為33%,目前有29%生豬養殖基地信心較好,20%養殖信心一般,有51%信心不足。其中雷州、化州、陽東、臺山、高明、廣寧、四會、連州、仁化、英德、惠東、海豐、興寧、大浦等區域的信心不足,預計今后這些地區生豬供應將會進一步減少。
廣東省生豬養殖信心分布圖
養殖信心差的豬場,本月止損盈利。養殖信心較弱的豬場(信心指數<40)占51%,養殖平均投產率僅有12.4%,6月下半月生豬出欄均價上漲至17.1元/公斤,頭均重102.2公斤,產值1747.6元/頭,養殖成本為1410.4元/頭,頭均盈利337.3元。若滿負荷養殖,則將擴大盈利,現因減欄造成本期利潤損失約228.7萬元。
養殖信心一般的豬場,生豬頭均盈利增加。養殖信心一般的豬場(40<信心指數<65)占20%,養殖平均投產率為45%,生豬出欄價為18元/公斤,頭均重106.2公斤,產值1911.6元/頭,本期養殖成本1465.6元,頭均盈利446元。若滿負荷養殖,則將擴大盈利,現因減欄造成本期利潤損失約77.5萬元。
養殖信心強的豬場,頭均盈利更明顯。養殖信心強(信心指數>65)的基地占29%,養殖平均投產率為92.3%,生豬出欄價為18.6元/公斤,頭均重111.6公斤,產值2075.8元/頭,頭均盈利535.7元。若滿負荷養殖,則將擴大盈利,現因減欄造成本期利潤損失約43.6萬元。
02.生豬基地養殖壓力繼續升高
本期生豬養殖壓力指數持續升高,達到近期最高位值23.7,比6月上半月增長8.2%,處于壓力較大區間。
03.存欄、出欄均有下降
據省菜籃子生豬基地數據,6月下半月生豬存欄量環比下降3%,生豬出欄量下降12.3%。肉豬出欄均重持續下降至108.8公斤。據動物檢疫發證數量,生豬出欄環比持續下降但同比仍有增加,近一周內(23-29日)廣東省生豬出欄量環比減8.3%,同比增27.8%。
04.各地出欄價格均有上漲,
白條價格持續上漲
各區豬價形勢向好。受生豬出欄量下降影響,本期生豬出欄價格持續上漲,據省菜籃子生豬基地監測數據,6月下半月生豬出欄均價17.5元/公斤,環比上漲9%。不同地區出欄價普遍上漲,各地生豬出欄價區域差異較大。
各縣區菜籃子生豬養殖基地出欄價格表
白條肉價格上漲。隨著生豬價格持續上漲,本期白條肉價格也呈上漲趨勢,據監測體系數據,6月下半月白條肉批發均價為18.8元/公斤,環比上漲22%,同比上漲19%,期間由19.6元/公斤上漲至21元/公斤。
預測
本期生豬出欄均價漲幅較大,與當前生豬供應量減少密不可分,然而后續供應量將持續減少,豬價還有一定上漲空間。需求方面,7月廣東地區溫度攀升,且學校暑期放假,豬肉消費轉淡、需求減少。預計7月上半月我省生豬價格漲勢將有所放緩,預計生豬價格小幅上漲至18元/公斤。 |