本周生豬價格為16.74元/千克,較上周下跌1.41%;豬肉價格為22.63元/千克,較上周上漲3.52%;仔豬價格為40.77元/千克,較上周下跌0.15%;二元母豬價格為1922.82元/頭,較上周上漲1.10%。 農業部監測數據顯示,6月第4周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價暫未公布。6月第4周商務部監測全國白條豬批發價為23.12元/公斤,環比上漲1.94%。 生豬價格:氣溫炎熱,居民口味偏清淡,肉類消費持續呈下降態勢,屠宰企業壓價收豬。 豬價震蕩偏弱,吉林在9.00-9.30元/斤,較上周下跌0.05元/斤,遼寧在9.00-9.30元/斤,較上周下跌0.25元/公斤。北京在9.00-9.30元/斤,較上周下跌0.05元/斤。浙江在8.80-9.10元/斤,較上周下跌0.09元/斤。新疆在7.10-7.40元/斤,較上周下跌0.22元/斤。四川跌至6.60-6.90元/斤,河北跌至8.90-9.20元/斤,山東跌至9.10-9.40元/斤,河南跌至8.40-8.70元/斤,廣東跌至8.80-9.10元/斤。 豬肉價格:農業部、商務部監測6月第4周白條肉出廠均價上漲,白條豬批發價格上漲。本周豬肉價格持續上漲態勢,但大中院校陸續放假,學校集中采購減少,市場肉類消費愈發清淡,屠宰企業銷售壓力較大。 仔豬價格:農業農村部監測數據顯示,上周仔豬價格環比上漲2.80%,較去年同期上漲70.50%,全國500個農村集貿市場仔豬均價為41.02元/千克,三元仔豬價格跌至40.77元/千克。受非洲豬瘟影響,生豬產能下降嚴重,大部分疫區復養困難,養殖戶補欄意愿不高,雖仔豬供應偏緊,但價格卻頻頻滯漲,近期以震蕩偏弱為主。 豬糧比價:本周豬糧比為8.61:1,較上周下跌0.10。玉米價格為1.95元/公斤,較上周基本持平。本周自繁自養盈利360元/頭,較上周盈利增加28元。第七輪臨儲玉米拍賣成交率繼續下滑,僅為23%,但均價和溢價幅度周度環比小幅上升。臨儲拍賣糧繼續入市,部分貿易企業積極出庫,部分玉米深加工企業夏季檢修在即,加上養殖需求方面目前處于相對穩定狀態。因此我們預判在拍賣糧繼續入市的大背景下,玉米行情將經歷階段性偏弱調整的幾率更大,直至拍賣糧結束。但從全面總趨勢看,后期玉米行情依舊看漲為主。 行情匯總:本周生豬價格震蕩偏弱。在經歷了之前的快速上漲后,終端零售接受能力下降,大中院校陸續放假,集中消費下滑,加之部分地區疫情仍突出,居民消費偏向于家禽等替代產品,當季瓜果蔬菜上市量的增加也對市場行情產生一定沖擊,豬肉消費愈發清淡,豬肉供應不足的情況并不十分突出,屠宰企業銷售壓力較大,壓價收豬,豬價再次跌至17元/公斤以下。根據慧通數據研究部的統計及推演數據顯示,全國生豬供應缺口正在逐月擴大,但截止到6月底,供應不足的矛盾依舊不是十分突出,需求持續疲軟,豬價上漲受限,預計近期豬價仍將繼續處于震蕩期,到7月中下旬后才有望呈現更加強勁的漲勢。 |