官方發言非瘟目前得到有效控制，但近期非瘟仍在爆發，豬農補欄意愿不強，補欄情形亦不樂觀，“外援”進口豬肉問題頻頻，豬價是否能夠再迎風口，強勢起飛?

　　26日，農業農村部新聞辦公室舉行專題新聞發布會。會議上，官方指出針對非瘟影響下，我國生豬產能嚴重下降的問題，農業農村部將堅決貫徹落實黨中央和國務院決策部署，分六步走，面面落實，環環緊扣，堅持從疫情防控和穩定生豬生產兩方面出發。堅持從疫情防控和穩定生豬生產兩方面出發，鼓勵養殖戶補欄增養，加強生豬生產定點跟蹤監測和趨勢研判，穩定行業預期。

　　近幾日豬價下跌省份主要集中在西南、東北，西南豬價長期低位運行，而東北豬價處于高位但近期下滑趨勢明顯。西南豬價回調因素在于近期疫情多發，養殖戶壓欄情緒大減，生豬供應壓力一時間得到緩解，市場供需短暫平衡，屠宰場“趁火打劫”壓價收豬致使豬場低位運行;而東北地區前期上漲迅猛，豬價一時沖向高位，近期南方地區生豬北運緩解當地供需壓力，加上市場調節豬價呈現下滑趨勢。

　　目前我國的豬肉供應失衡一方面是靠國內的生豬屠宰，另一方面就是靠國外豬肉進口。

　　當全球生豬需求最大的國家發生了非洲豬瘟，生豬養殖行業遭受重創之后所有可出口豬肉的國家都看到了一塊肥肉，企圖從中獲利，都努力向我國輸送著他們的豬肉，而進口肉在滿足國內生豬消費需求的同時也在傷害著養豬人的利益，因此因為有進口肉的沖擊，國內生豬價格的上漲總是坎坷重重。

　　2018年我國豬肉消費總量為5600萬噸，其中有182萬噸是進口豬肉，隨著國內發生非洲豬瘟之后母豬存欄量大幅下跌，生豬存欄量也受損嚴重，保守估計我國的生豬產能下降大30%，也就是我國將有1600多萬噸的豬肉缺口需要彌補，進口肉就是重要的彌補途徑之一。而此次進口肉出現問題，再次給國內屠宰企業敲響了警鐘。

　　近期，我國海關在對一批加拿大進口的豬肉中檢測出了“禁藥”瘦肉精，而這一批豬肉居然還有加拿大的合格證書，雖然不知證書真假但是豬肉中含有瘦肉精的事實已經是不可磨滅的了。此次檢出的瘦肉精是萊克多巴胺，人大量攝入萊克多巴胺之后會表現出中毒癥狀，肌肉震顫、四肢麻痹、心律失常、肌肉疼痛等，嚴重的還會引起心臟病甚至導致死亡。為了保證肉制品的質量我國在生豬養殖過程中是嚴禁在使用這一類藥物的。

　　進口肉并不是“完美無缺”的，也會有質量問題，盲目擴大進口豬肉量不僅會損害國內養豬人的利益，進口不合格豬肉之后屠企也同樣會遭受巨大的經濟損失。若是屠企重視此次進口肉事件后后續進口肉勢必會受到影響。

　　雖然最近的生豬價格有所下跌，但是多地的豬價依然保持在8塊甚至9塊錢的高價，若是生豬補欄情況不達預期，進口肉的數量也隨之減少之后，國內的生豬價格恐迎來二次上漲，將有可能進一步突破到10塊錢，甚至11塊錢的水平。