一場突如其來的非洲豬瘟令生豬養殖業損失慘重，遼寧不僅是國內第一個遭受非洲豬瘟疫情的省份，同時也是暴發疫情和存欄受損最嚴重的省份，公開數據顯示，2018年8月至2018年10月，累計爆發疫情14例，合計撲殺生豬72000余頭。遼寧地區疫情平息至今已有7月余，目前疫情現狀如何?補欄復產情況如何?飼料銷量是否回暖?凍肉庫存水平如何?帶著這些問題，我們前往遼寧地區一探究竟。

　　結論：

　　1.目前遼寧地區疫情總體穩定，預計前期產能去化50%。4、5月份外購仔豬補欄積極性較春節前有所提升，經過此番疫情打擊，養殖戶補欄擴產整體趨于謹慎。且遭受疫情打擊的養殖戶復產比例極低，走訪地區豬舍空置率達30%;部分養殖戶改養牛、雞等畜種。

　　2.6月初外三元生豬報價8元/斤，品種差一點的價差在2毛左右;仔豬價格450元/頭，5月份仔豬價格380元/頭，近期豬價上漲帶動仔豬報價上漲。沈陽周邊規模豬場十有九空，目前為止均為復工。整體而言，規模豬場損失較之中小散戶嚴重。遼寧地區中小散戶仍為養殖主體，目前三元商品母豬選留后備現象普遍。現有養殖戶均看好后市行情，300斤以上大豬壓欄現象較為普遍。

　　3.規模屠宰場庫存水平一般，中小場庫存水平較高。屠宰體重較去年同期略有上升，豬源供給正常，90%來源于散戶。從屠宰端了解情況來看，目前豬肉消費穩定，并無明顯替代發生。

　　4.后市豬價謹慎樂觀，往后豬價不會低于目前水平。
 

　　調研紀要：

　　1.飼料企業豬料負責人

　　今年前3個月豬料銷量同比下滑超過15%，4、5月同比已轉正，行業競爭激烈，但中大型飼料企業較小企業的競爭優勢更大，養殖戶更傾向于選擇大品牌飼料產品。當前疫情趨于穩定，預計行業欄舍空置率約30%，三元母豬留種的現象較普遍，公豬少了，一頭公豬對應的母豬配比數顯著提升。疫情防控的效果仍需觀察，現在趨緩主要是和養殖密度下降有關。2020年的行情不好判斷，還要看消費和補產能的節奏。

　　2.昌圖縣某飼料經銷商

　　做飼料經銷有15個年頭了，去年年銷量600噸左右，預計今年銷量持平。主營豬料，濃縮料占3/4，全價料占1/4。今年一季度豬料銷量同比降21%，4、5月開始環比改善，同比略增，陸續有新的客戶加入，因此今年銷量不會太掉。

　　當地1000頭以上存欄的規模場很少，主要是30-100頭肥豬的散戶，這類養殖戶都是庭院式養殖，目前泔水豬已經沒有了，都是喂飼料。擴張規模的養戶幾乎沒有，因為豬圈面積有限，新建也沒地。部分養戶由于2018年行情差，虧了錢，加之疫情風險，已經退出養豬業了。

　　目前飼料銷售多為現金，因為疫情風險較大，賒銷存在壞賬風險。自己在4月份抓了一批豬苗，委托別人養，看好下半年行情。

　　3.某大型屠宰企業采購

　　豬源主90%來自散戶，體重較去年同期略有上升，目前散戶壓欄現象普遍。現在每天屠宰量和去年同期基本持平，下半年豬源預計也不會特別緊張，主要是東北豬源沒有外調，豬肉白條價差不合適，外調量也十分有限。周邊規模養殖場清場不少，很少復產的。疫情檢疫師十分嚴格，活體抽檢，屠宰過程中每頭都檢。凍肉庫存水平大概是35%左右，比歷史平均要高一些，中小場很多都是滿庫運行，都在賭后市行情。

　　4.某飼料廠技術專家

　　遼寧地區散戶比例很大，規模豬場尤其是集團化豬場在東北投資建場都是雷聲大雨點小，實際出欄量占比很小。目前很多大企業在東北已經人去樓空，某些企業放養數量大幅銳減。沈陽周邊十個規模豬場目前僅剩一個。小的飼料經銷商飼料降幅很大，大的飼料經銷商今年4、5月份銷量同比略增。補欄恢復沒有想象的那么快，今后30-300頭母豬這樣的家庭豬場會逆勢崛起，同樣集團化規模豬場的份額也將迅速提升，啞鈴型格局形成。

　　結語：

　　通過調研了解的情況來看，非洲豬瘟對生豬養殖帶來的垂直打擊巨大，影響深遠。第一，生豬養殖存欄要想恢復至疫前水平，尚需時日。此輪周期帶來的豬價高盈利期有望進一步延長，同時也要注意到養殖端投入品成本尤其是防疫成本較此前有了很大的提升。相同豬價水平前提下，單頭盈利水平較2018年之前有所下降。第二，規模豬場損失慘重，散戶由于基數眾多，留存有生力量是當前生豬存欄水平恢復的關鍵。第三，三季度豬價有望迎來搶眼表現，凍肉庫存仍舊會對豬價上漲起到一定的抑制作用。