5月份,青島市“菜籃子”市場貨源充足,品種豐富,蔬菜豬肉價格漲跌互現。
蔬菜市場。5月份,青島市氣溫逐漸升高,雨水充足,蔬菜生長周期縮短,地產蔬菜出園率增高,加上外地菜不斷入市,蔬菜品種數量均有所增加,拉動蔬菜價格整體回落。市區三大蔬菜批發市場共交易蔬菜7.8萬噸,日均2512噸,環比增長6.4%;蔬菜批發均價為2.84元/公斤,環比下降7.2%;蔬菜零售均價為6.1元/公斤,環比下降10.3%。
豬肉市場。受非洲豬瘟疫情影響,青島市生豬市場終端消費力度不強,市場供應量充足,豬肉價格平穩回落。市區豬肉5月份上市總量為8.5萬頭,日均2733頭(136噸),環比增長3.8%;批發均價21.52元/公斤,環比上漲0.4%;豬肉零售均價28.1元/公斤,環比下降2.9%。
6月份,青島市地產蔬菜進入生產旺季,加上外埠蔬菜不斷入市,品種逐漸增多,預計我市蔬菜市場貨源充足,價格將繼續穩中有降;受非洲豬瘟疫情及“豬周期”等因素疊加,生豬市場存欄量減少,豬肉價格仍可能會有小幅度上漲,但夏季市我市豬肉銷售淡季,隨著氣溫繼續升高,市場需求量減少,預計漲幅不會太大。 |