5月13日,據豬易數據統計企業數據顯示,今日全國生豬平均價格為14.9元/公斤,近期豬價連續徘徊在14.9元/公斤附近。全國豬價整體表現穩定,但局地受供需波動影響,豬價或有調整。 東北地區生豬價格連續下滑,今日東北地區生豬均價為14.5元/公斤,從5月初14.95元/公斤高點一路下滑。統計黑龍江省豬肉價格可以發現,2-3月本地豬肉價格上漲速度較快,進入4月后(第14周)豬肉價格走勢整體趨穩,上周肉價為22.77元/公斤,出現小幅下滑。13日,黑吉遼三省生豬均價分別為14.2元、14.5元、14.8元/公斤,較昨日下調0.1元、0.1元、0元/公斤。生豬以本地消費為主,近期豬價漲跌兩難。 黑龍江豬肉價格走勢圖 華北地區生豬均價為15.09元/公斤,近期豬價整體穩定。北京某批發市場白條肉批發價格表現穩定。京津地區生豬市場交易仍比較清淡,北京市場主要依靠河北白條供給。 北方某批發市場白條肉價格走勢 西北地區豬價或有漲跌表現。從近日陜西、新疆等地區養殖場了解到,新疆地區部分生豬允許出疆,有外調陜西等地。目前甘肅和青海地區豬價較高,新疆生豬如果允許進入,或對甘肅和青海豬價有明顯影響。目前新疆生豬均價為12.25元/公斤、陜西均價為15.4元/公斤,甘肅和青海地區有高于18元/公斤的豬價。 華東地區生豬價格和肉價走勢平穩。今日華東地區生豬價格為15.92元/公斤,與昨日持平。山東、浙江、福建地區白條價格走勢整體平穩,暫未表現出上漲跡象。山東地區外來生豬量有限,需求以本地為主。兩廣生豬外調江浙地區,江浙豬價或小幅下調。福建豬價受供給端豬源較少支撐,豬價難降。 山東地區白條肉價格走勢圖 浙江地區白條肉價格走勢圖 福建地區白條肉價格走勢圖 華中地區豬價受外來生豬調入影響,近期豬價走弱。河南省生豬均價為15.1元/公斤,與昨日持平,今日供需兩端表現穩定。3月末4月初,河南豬肉價格徘徊在23.5-23.9元/公斤。 河南省豬肉價格走勢圖 西南地區生豬價格或下調。今日西南地區生豬均價為15.16元/公斤,較昨日下調0.02元/公斤,消費需求不旺仍是本地豬價上漲的主要阻礙。今日四川、重慶、貴州生豬均價分別為16.4元/公斤、16.05元/公斤、15.45元/公斤。 兩廣地區豬價短期難漲。廣西地區疫情雖已解封,但受生豬外調嚴格檢查影響,外調量受到一定影響,本地豬價在解封后并未出現明顯上漲,4月底以來生豬均價徘徊在13.4-13.5元/公斤。今日廣東生豬均價為15元/公斤,與昨日持平,近期表現穩定。廣東豬肉價格雖然在5月初有小幅回升,但從價格走勢看,仍沒有明顯上漲跡象。 廣東豬肉價格走勢圖 統計北方和南方一些地區肉價走勢,可以發現,目前全國消費市場仍沒有明顯改觀,需求對價格的利好影響暫未顯現。屠宰端提價有難度,直接影響供給端豬價走高。近期西北地區受新疆生豬外調影響,價格或有所波動,兩湖、江浙一帶豬價受外來生豬調入影響,價格或有所下滑。四川地區受本地消費和屠宰企業壓價影響,近期豬價或走弱。5月往后價格具體走勢,需要持續關注消費市場表現。 |