據對全省52家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計，2019年4月27-5月3日，生豬平均收購價格為14.89元/公斤，較前一周上漲5.01%，較去年同期上漲24.60%。本周較上周環比漲幅較大的地區有中山市10.27%，汕尾市10.17%，深圳市9.43%，但湛江呈下降態勢，降幅超過1%。

　　白條肉平均出廠價格為18.85元/公斤，較前一周上漲3.69%，較去年同期上漲20.68%。本周較上周環比漲幅較大的地區有陽江市7.77%，汕尾市7.55%，中山市7.20%，但廣州呈下降態勢，降幅超過4%。