2019年5月30日國內新季小麥價格整體穩定，制粉企業新陳麥同價收購的增多。目前部分產區農戶對于新季小麥挺價惜售，收割完畢后等待麥價進一步上漲，基層二等麥收購價格在1.08-1.10元/斤，不完善粒與嘔吐素不超標。制粉企業開秤收購新季小麥的增多，工廠收購標準嚴格。5月29日計劃拍賣：2983639噸，實際成交144395噸，成交率4.83%，最高價2430元/噸 ，最低價2290元/噸，均價2384元/噸。其中，河北省2017混合麥流拍，湖北省小麥均流拍。