食品伙伴網訊 2022年4月13日，美國食品和藥物管理局（FDA）發布通過隔離來重整魚類和漁業產品的行業指南。
最終指南包括:闡明了魚類和漁業產品的所有者或其代表可以采取的步驟，以將非違規產品與摻雜病原體、非法獸藥、鯖毒素(組胺)或分解物的產品隔離，從而證明符合《聯邦食品、藥品和化妝品法案》；建議行業通過隔離提案進行重整時時應包含的信息；就FDA如何評估這些提案，為行業和利益相關者提供統一的指導和更大的透明度。
最終指南不適用于通過隔離以外的方式進行重整的情況，例如通過烹飪或轉化為動物飼料。該指南最終確定了該機構2019年9月發布的指南草案。 本文由中國食品安全網編譯，僅供網友學習參考使用，如需轉載，請聯系取得授權后轉載。中國食品安全網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、。 |
