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新西蘭惠靈頓酒牌或漲價 華人酒吧老板嘆經營艱難

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-30 21:03:04 來源:互聯網

中國僑網7月30日電 據新西蘭天維網編譯報道,日前,新西蘭惠靈頓一位華人酒吧老板Qiang Liu表示,當地酒牌漲價讓他感到營業負擔加重。

 

Liu先生擁有兩家店鋪,分別是在Willis St的一家酒吧和在Manners St的一家酒鋪。而近日惠靈頓市議會宣布準備提高“酒牌”的費用一事,引起了他的關注。

 

據悉,在新西蘭,所有銷售酒類的場所必須通過當地市議會來申請“酒牌”,在“酒牌”的評定中,會有一個用來評估風險的數值(風險指消費者喝酒后發生車禍等事故的可能性)。商家根據評估結果繳納申請費和年費,而繳費多少則因“酒牌”類型和使用“酒牌”的場所不同各有差異。評定的風險越高,申請和年費也都越高。監管部門要求酒類銷售場所在一定程度上承擔事故的責任,也賦予這些場所提醒消費者適量飲酒的義務。

 

惠靈頓市議會的一位發言人表示,這次漲價不是很多,尤其是低風險的酒牌持有者。他表示,2017-2018年,酒牌收費只承擔了68%的實際成本,提高后可承擔成本的71%,提高部分數字上也不多。

 

但Liu先生表示,市議會覺得漲酒牌年費沒太大關系,但其實影響比市議會想得大。“惠靈頓的餐飲服務業已經很困難了。員工成本上升,技能出色的員工難找,現在又是一筆增加的成本,有些老板怕是會經營不下去的。”他說,“我們付錢是沒有問題的,我們就是想知道以后還會怎么樣。”

 

據了解,這可能只是一次階段性漲價。在未來,惠靈頓市議會可能會考慮要將酒牌收入承擔成本增加到85%。

 
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