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意大利瓦波利切拉Valpolicella 地區未來三年內將不再開發新葡萄園

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-22 15:55:17 來源:互聯網

 近日,意大利威尼托(Veneto)大區政府在大區官方公報(Bollettino Ufficiale delle Regioni)公布了一項新規,瓦波利切拉(Valpolicella)地區在未來三年間將不允許再開發新葡萄園。

 

這一新規最初是由瓦波利切拉產區保護協會(Consorzio di tutela vini Valpolicella)向大區政府提出,目的是希望能控制該地區葡萄園的面積、產量和品質,以達到市場的平衡。

 

針對提出法案的原因,瓦波利切拉產區保護協會Consorzio di tutela vini Valpolicella)主席安德烈·薩拓禮(Andrea Sartori)表示: “在過去十年中,瓦波利切拉法定產區的葡萄園面積增加了30%,同期葡萄產量增加了40%,用于釀造阿瑪羅耐(Amarone)和樂巧多(Recioto)的風干葡萄數量增加了50%。為了保證瓦波利切拉地區葡萄酒產業的利潤率,保證瓦波利切拉地區葡萄酒在市場上均價的穩定,我們必須要采取一系列的舉措,例如控制葡萄的產量、減少用于釀造風干葡萄酒的葡萄數量,短期內不再開發新的葡萄園。”

 

這一不再開發新葡萄園的新規預計將在2019年8月1日正式生效。新規生效后,會有6-12個月的過渡期,相關部門機構將在這段過渡期內建立起監管體系。這項新規限制了整個瓦波利切拉地區葡萄園的開發,既包括該地區的主要葡萄品種科維娜(Corvina),科維諾內(Corvinone)和羅蒂內拉(Rondinella),也包括葡萄酒中可以使用的輔助葡萄品種,例如莫麗娜拉(Molinara)等。

 

瓦波利切拉產區葡萄酒保護協會(Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella)誕生于1924年,協會由超過80%使用瓦波利切拉(Valpolicella)命名的酒莊聯合組成。目前,協會中共有286家公司會員,7家合作社會員,以及2300家葡萄種植農戶,產區的葡萄園總面積約8200公頃。瓦波利切拉協會管理著四個法定產區酒種,全部是紅葡萄酒:瓦波利切拉的樂巧多(Recioto della Valpolicella DOCG)、阿瑪羅耐(Amarone della Valpolicella DOCG)、里帕索(Valpolicella Ripasso DOC)和瓦波利切拉(Valpolicella DOC)。

 

目前,瓦波利切拉(Valpolicella)地區的葡萄酒年產量超過6000萬瓶,整個產區的年營收額約6億歐元,在意大利所有產區中排名第一,75%的經營收入來自出口。其中,阿瑪羅耐葡萄酒的年產量約1700萬瓶,銷售額約為3.34億歐元。

 
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