對于食品市場中的生產者、銷售者和消費者來說，每年年底都是一個非常重要的時期。在巴拿馬，隨著年終節假日的臨近，食品的銷量越來越好。據統計，近兩個月內，巴拿馬食品市場中的銷量環比增加了50％。

巴拿馬《巴拿馬美洲報》11月17日報道，巴拿馬農貿市場銷售者協會（Asociación de Comercializadores）主席尤里斯？莫拉雷斯（Yoris Morales）表示，“現在正是各種慶典活動的舉辦時期，人們都在購買木豆、胡蘿卜、甜菜、土豆、洋蔥、菠蘿等食品。以上農產品都是經濟能力較低的家庭烹飪圣誕節大餐時必不可少的食材。”

巴拿馬農產品銷售者均表示，2018年是銷量“非常糟糕”的一年，但情況在最近幾個月持續好轉。然而，對于消費者來說，基本“菜籃子”產品的價格則將在今年所剩的日子里保持上漲。

“舉例來說，木豆的價格已經超過了每磅8美元，日后甚至將超過每磅12美元。”莫拉雷斯說。

此外，由于降雨原因，胡蘿卜、馬鈴薯、西蘭花，綠芭蕉、生菜、西紅柿、洋蔥等農產品的價格均已出現了不同程度的上漲。