據《南洋商報》報道,首批馬來西亞溯源瓶裝即食燕窩將輸往中國。首個裝載瓶裝即食燕窩的貨柜于18日從巴生港口出發運往上海,再分發到其它地區。此貨柜內裝有3800盒瓶裝燕窩,價值60萬人民幣(37萬馬幣)。 陽光燕窩集團旗下正利高科有限公司,是馬來西亞第一個獲得中國國家認證認可監督管理委員會(CNCA)承認的瓶裝即飲燕窩加工廠,獲準出口到中國。 根據正利高科提供的CNCA數據,全馬有32家干燕窩的廠商,獲得出口燕窩到中國,只有一家獲得瓶裝即飲燕窩出口準許證。 正利高科有限公司從事食飲品加工服務,相關產品生產制作,包裝咨詢服務,生產瓶裝即飲燕窩。坐落于雪蘭莪州峇都急的廠房,一年可生產300萬瓶,價值達到1.5億人民幣(約9097萬馬幣)。 該公司高管劉祥霆看好中國市場的穩健發展,預計在2019年達到5000萬人民幣(3125萬馬幣)出口額,2020年則翻倍達到1億人民幣(6250萬馬幣)的出口額。 他對媒體指出,他們使用的高溫高壓技術,源自于新加坡的技術,經過多年的改善和改良,達到滿意的水準?,F在,這個技術適用于馬來西亞和中國的市場。 “經過高溫高壓處理的瓶裝燕窩,在附加價值的創造上,大約比干燕窩增加了3至4倍,因此,在價格上,也會更加有利潤可言。” 他說,除了專注在開發中國市場,也會積極開發清真市場,因為,在馬來西亞是穆斯林為主的國家。公司產品也獲得清真認證,可以開發包括中東在內的國際清真市場。 劉祥霆介紹,該公司是在6月22日獲得CNCA的準許證,是馬來西亞第一家,也是全球第一家。經過1年半的時間進行申請、審核、符合嚴格的標準才獲得。 他指出,他們專注即食瓶裝燕窩已經14年,對在罐里的燕窩變化情況有了解。一些業者則有做其他的產品,達不到標準,因為中國的認證條款很嚴格。 他說,瓶裝即飲燕窩優勢是方便飲用,干凈度高,安全可靠,是用高溫和高壓的技術生產,經過真空處理包裝,可以存放2年。“而且,非常接近在家里處理的水準,如果加熱,口感會更好。” 劉祥霆介紹獲得相關認證得到馬衛生部和農業部協助,因為,申請CNCA認證是政府間事務,首先需要獲得馬政府的認證,然后再推薦給CNCA。 |