對于巴拿馬人來說，圣誕節無疑是一年中最重要的節日，一頓美味豐盛的晚餐必不可少。巴拿馬食品安全局（Aupsa）和消費者保護暨競爭防衛署（ACODECO）近日列出了一系列與圣誕季巴拿馬食品市場有關的數據，以便民眾在消費時進行參考。 巴拿馬《巴拿馬美洲報》12月18日報道，隨著圣誕節的臨近，巴拿馬民眾陸續開始采購節日大餐中的主要食品，其中少不了進口水果。巴拿馬本地出產的水果有香蕉、甘蔗、菠蘿、甜瓜和西瓜等，但每年圣誕節，巴拿馬家庭的餐桌上都出現到圣誕季獨有的葡萄、蘋果和梨等幾類進口非熱帶水果。然而，根據Aupsa的統計，今年巴拿馬進口以上水果的數量均較去年有所下降。 除了水果之外，面包、火腿和糖果也都是非常受巴拿馬人歡迎的圣誕食品，這些食品價格因所在地或采購場所的類型而異。 根據ACODECO提供的數據，同樣是重約10磅的火腿，在圣弗朗西斯科區（San Francisco）與在圣米格利托區（San Miguelito）分別為18.14美元和23.6美元；一塊不帶堅果的環形面包在以上兩個地區的售價則依次為4.5美元和2.6美元；在圣米格利托區，人們花2.45美元就能買到300克水果糖，而在圣弗朗西斯科區則需要多花1.25美元。 巴拿馬家庭的圣誕節大餐一般以禽類或火腿作為主菜。ACODECO的數據顯示，一個生活在圣米格利托區的四口之家用雞、火雞雛、火雞和火腿作為主菜的圣誕大餐平均成本依次為52.86美元、60.06美元、60.52美元和67.8美元；而一個生活在圣弗朗西斯科區的四口之家用以上四類肉食作為主菜的圣誕節大餐平均成本則依次為59.72美元、 65.12 美元、68.71美元和73.24美元。 在以上價格統計中，除了主菜原料之外，還包括供一個四口之家食用的環形面包、混合堅果、水果糖、橄欖、刺山柑、大米、木豆、土豆、洋蔥、甜菜、胡蘿卜、混合蔬菜罐頭、雞蛋、蛋黃醬、葡萄、梨、蘋果、切片菠蘿、朗姆酒和腌制火腿時使用的糖漿。 |
