越南畜牧產品種類豐富、質量優良、價格劃算，基本滿足了國內外消費者的需求。然而，以現有的潛力，如果制定正確有效的發展戰略，畜牧業完全可以擴大銷售市場。

 

上接種苗和飼料供應商，下連屠宰、加工和出口產業，這是畜牧養殖業的典范生產鏈。

 

這些家禽產品成功出口到日本是產銷鏈所有環節有效對接的成果。盡管如此，由于能夠滿足可追溯要求的國內家禽養殖場數量有限，因此，這個生產鏈模式尚未得到擴大。

 

產品銷路一向是養殖業的難題之一。國內生產活動較為零散，缺乏具體規劃或者尚未滿足現代養殖規范和相關技術標準。另一方面，產品銷路過度依賴于采購商等中間環節，價格跌宕起伏等給養殖戶帶來巨大影響。

 

行內專家表示，在確保企業、合作社和養殖戶之間和諧利益的基礎上，保證國內市場價格平穩至關重要。與此同時，需要加大養殖業結構調整，努力擴大農場規模并逐步實現養殖業專業化、現代化。

 

2018年是越南畜牧業的成功一年。越南各種肉類，尤其是豬肉和雞肉的產量和價格均呈現增長勢頭。然而，若不果斷和同步展開生產規劃和改進銷售措施，畜牧業或將面臨商品過剩情況，對養殖戶的經濟效益造成損失。（完）