近日，據食品導航網消息，歐委會已經暫停提高魚類中汞含量最大許可水平值，該措施受到消費者權益保護者的歡迎。目前，最大許可水平值為1毫克/千克魚，歐委會計劃將該值翻倍，即達到2毫克。相關專家認為，“經討論，已經決定暫時中斷對魚類中汞含量最大水平值（MLs）的審核。”

 

相關通報參見：https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/reg-com_toxic_20180917_sum.pdf

 

更多詳情參見：https://www.foodnavigator.com/Article/2018/11/29/Commission-puts-on-hold-plans-to-relax-mercury-levels-in-fish