3月2日下午，武夷紅茶實物標準樣品首次復制定值審評會在福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司召開，福建省茶產業標準化技術委員會主任委員劉紹文出席。
2018年3月我市首次開展武夷紅茶實物標準樣品的研制工作，2021年我市開展首次復制工作。依據DB35/T1228《地理標志產品 武夷紅茶》和GB/T 15000《標準樣品工作導則》，市市場監管局組織專家技術領導小組舉辦此次武夷紅茶實物標準樣品復制定值審評會，評審組專家按照制定實物標準樣的程序和要求，對正山小種、小種、煙小種、奇紅四個品種的實物分別從茶樣的外形（條索、色澤、整碎、凈度）和內質（香氣、滋味、湯色、 葉底）對12個樣品進行評定。
武夷紅茶標準樣品的發布和實施，對指導武夷紅茶生產企業保持按標準組織生產和檢測，保證武夷紅茶的質量和特色起到了引領作用，對推動武夷紅茶的高質量發展具有重要意義。 |
