自貢市市場監管局今年2月在全市范圍內啟動食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動以來，切實防范化解食品安全風險，守住食品安全底線，維護食品安全“全域全年”穩定。
行動堅持問題導向，以點帶面，在生產、經營、餐飲三大環節，聚焦連鎖銷售企業、網絡訂餐、生鮮配送、冷鏈食品、糧食生產經營、學校食堂、養老院食堂、連鎖餐飲企業等重點領域，全面深入排查進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、標簽標識等食品安全風險隱患，嚴厲查處“一非兩超”、無證經營、超范圍經營、虛假宣傳等違法違規生產經營行為。同時，結合“春雷行動2022”、安全生產、疫情防控和復工復產安全防范等工作部署一并開展專項行動。
截至2月底，全市共檢查市場主體404戶次，排查出風險隱患174個（其中監督檢查發現風險173個，抽檢監測發現風險1個），已整改77個，其余97個正在處置中。 |
