中國質量新聞網訊 從四川省市場監督管理局官網獲悉，今年5月份以來，南充市市場監管局組織開展了為期兩個月的醬鹵肉制品及自制飲品專項整治，對全市制售醬鹵肉制品的餐飲服務單位和提供現制現售飲品的各類食品經營單位開展隱患大排查。目前，該項工作正在持續開展中。
此次專項整治行動覆蓋生產、經營、流通各個環節，目前已檢查2738家生產經營單位，其中醬鹵肉生產加工小作坊428家，醬鹵肉銷售者1352家，制售醬鹵肉餐飲服務單位383家，提供現制現售飲品相關超市、商場、餐飲（飲品店）等575家。檢查發現存在問題商家216家，其中添加劑問題2家，整改完成165家；發出責令整改通知61份，整改完成45家；立案查處5家，涉案貨值2000元。
同時，組織開展重點抽檢，完成市級監督精準抽檢計劃24批次，合格23批次，不合格1批次，合格率95.8%。各縣（市、區）局開展監督抽檢165批次，抽檢發現3批次樣品不合格。 |
