中國食品安全網訊（馬巧艷 王剛）為保障轄區農村食品安全，我西工區市場監管局執法人員深入農村的超市、食品流通單位、餐飲服務單位、食品生產小作坊等進行集中檢查。
　　
　　一是全面清理農村食品批發、零售者的經營主體資格，重點對無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為和無證無照、無合法來源、違規濫用食品添加劑等生產經營行為進行了仔細檢查。二是嚴格落實食品經營主體責任，監督食品批發商、零售商嚴把進貨關，督促其切實做到不進、不存、不銷假，全面規范農村食品市場。三是督促經營戶建立健全進貨臺賬，保存購銷票據，落實進貨查驗和索證索票制度。四是對農村食品經營戶的環境衛生，防蠅、防鼠等設施的使用以及從業人員健康證進行檢查。
　　
　　在農村食品安全專項治理中，出動執法人員230人次，檢查食品生產企業26家次、小作坊12戶次、食品流通經營戶100家次，餐飲經營戶97家次，學校食堂10家次，查處一起學校食堂經營過期食品案件，正在調查處理中。
　　
　　通過農村食品安全專項治理，促進了農村食品流通單位、餐飲服務單位和食品生產小作坊質量安全管理水平的提升，從業主體質量安全意識和誠信意識增強，農村食品安全得到有力保障。