一、國內熱聞 市場監管總局關于《嚴重違法失信名單管理辦法（修訂草案征求意見稿）》公開征求意見的通知 為加強嚴重違法失信名單管理，強化信用監管，擴大社會監督，根據《企業信息公示暫行條例》等規定，市場監管總局起草了《嚴重違法失信名單管理辦法（修訂草案征求意見稿）》，現向社會公開征求意見。（國家市場監督管理總局） 海關總署公告2019年第112號（關于香港雙孢菇輸內地檢驗檢疫要求的公告） 根據相關法律法規和《海關總署和香港特別行政區食物及衛生局關于香港雙孢菇輸內地檢驗檢疫和衛生條件議定書》，自公告發布之日起，允許香港雙孢菇輸往內地。香港輸內地雙孢菇應符合《香港雙孢菇輸內地檢驗檢疫要求》。（海關總署） 中華人民共和國農業農村部公告第188號 根據《進口飼料和飼料添加劑登記管理辦法》有關規定，批準西班牙Laboratorios Karizoo公司等37家公司生產的59種飼料和飼料添加劑產品在我國登記或續展登記，并發給進口登記證（見附件1）。批準耐吉斯火雞肉蘋果幼犬干糧（Holistic Recipe Solution Turkey and Apple Puppy Dry Dog Food）等26個產品中外文商品名稱、通用名稱、產品類別變更，超靈動（Superflex）等3個產品通用名稱和產品類別變更（見附件2）。所登記產品的監督檢驗，按中華人民共和國國家標準和我部發布的質量標準執行。批準荷蘭賽爾可公司生產的“普瑞沙FX”和“普瑞沙FY”配方改變，重新頒發進口登記證，（2015）外飼準字255號、（2015）外飼準字256號的登記證同時作廢。（農業農村部） 市場監管總局關于5批次食品不合格情況的通告〔2019年第22號〕 近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢（產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/），發現蜂產品、食用農產品、水果制品、糕點4類食品5批次樣品不合格，檢出微生物、農獸藥殘留、食品添加劑等問題。（國家市場監督管理總局） 2、食品安全·曝光臺 央視曝光：有毒有害降糖類保健食品被輕易貼上“國食健字”編號 糖尿病是常見慢性病之一，現代醫學還無法治愈糖尿病，因此糖尿病患者不得不終身服藥。但在浙江臺州，卻有網店宣稱有一種食品能代替藥物降低血糖，對此，當地市場監管部門展開了調查。（央視網） 點評：這起特大生產銷售有毒有害降糖類保健食品案，最終抓獲犯罪嫌疑人13人。通過這次打擊行動，市場監管部門共搗毀生產、銷售、儲存窩點十處，查獲假冒保健食品十萬多盒，案值16億元。 赤峰一女子食用減肥藥變“傻”終審宣判康博源公司敗訴 北方新報融媒體3月27日發布《赤峰一女子7天變“傻”，減肥產品是元兇？》報道了赤峰市寧城縣居民蔡鳳春因為在食用遼寧省沈陽康博源生物科技有限責任公司（簡稱：康博源公司）減肥產品過程中，7天時間由一個智力正常人，吃成了智力為二級殘疾人的慘痛遭遇，7月5日，北方新報融媒體記者從赤峰市有關方面了解到，赤峰市中級人民法院近日做出終審判決。（正北方網） 點評：赤峰市中級人民法院認為：原判決認定事實及適用法律正確，上訴人的上訴理由不能成立。維持寧城縣人民法院判決的一審判決，康博源公司的上訴被駁回。 日照綠茶浙江造？調查結果太扎心了！ 炎炎夏季，你是否也喜歡，泡一杯日照綠茶消暑解渴？日照綠茶，生長期長，產量低，品質高于南方綠茶，一直深受大家喜愛。山東日照，也被稱為“中國江北綠茶之鄉”。當你看到日照茶農的不易和艱辛，再看看日照綠茶的價格，尷尬！或許已成常態！其中一個重要的原因就是：假?。。R魯網） 點評：如何保護好“日照綠茶”的品牌，不僅要多想辦法，更要狠抓落實。畢竟塑造一個好的品牌，需要經年累月，而毀掉它可能只要一朝一夕。 鴨血粉絲湯加了“料” 食客莫名“被吸毒” 明明沒吸毒，尿檢時嗎啡卻呈陽性而被懷疑吸毒，當事人大呼冤枉。民警調查發現，這個“被吸毒”的市民曾在一家小吃店吃過一碗“加料”的鴨血粉絲湯。近日，張家港法院審結了這樣一起生產、銷售有毒、有害食品案。（姑蘇晚報） 點評：本案中，被告人王某某明知罌粟果系有毒有害物品，仍將罌粟果摻入其生產、銷售的食品中銷售給不特定顧客食用，其行為已構成生產、銷售有毒有害食品罪。民以食為天，食品安全問題涉及千家萬戶，關系每個人的身體健康和生命安全，食品安全也是人民群眾對美好生活最基本的需要。 大學生兩年吃6萬元增高藥1厘米沒長商家：賣的就是鈣片 “三個月長高8厘米。”2017年，綠酷高官網的一句宣傳，讓一心想長高的小沈心動不已，他花了920元購買了3盒產品。小沈今年21歲，成都某高校學生，身高165cm。在第一次購買“增高藥”后的兩年時間里，他不斷購買各式各樣保健品，品種多達三十幾種，累計花費6萬元。（紅星新聞） 點評：成年人骨骺線閉合，吃啥都沒法長高，成年人的世界不存在增高藥。 制售咸豬臉抽檢不合格 “大嫂腌臘制品商行”被罰8萬元 7月9日，記者從合肥市瑤海區市場監管局獲悉，周谷堆大興農產品國際物流園內的大嫂腌臘制品商行，因自制自售不合格咸豬臉、超范圍經營等行為被罰款8萬元。（新安晚報） 點評：大嫂腌臘制品商行在生產經營中未建立相關進貨查驗記錄制度、出廠檢驗制度、和銷貨記錄制度，并且超出食品經營許可范圍經營，加上生產銷售檢驗不合格咸豬臉等行為違反了《中華人民共和國食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》等規定。 夫妻聯手非法經營"野味" 涉案84萬余元被檢方批捕 夫妻倆見利忘法，在無野生動物經營許可證的情況下，由丈夫負責收購野雞、斑鳩、野兔、竹鼠、蛇類等野生動物，妻子負責記賬、銷售和付款，聯手非法出售珍貴、瀕危野生動物金額累計達84萬余元。（正義網） 點評：湖南省桃江縣檢察院認為犯罪嫌疑人龔某進、周某枝的行為涉嫌非法出售珍貴、瀕危野生動物罪遂對二人依法批準逮捕。目前，此案正在進一步偵辦中。 3、國內食品資訊熱聞 甘茶度被查現制飲品頑疾難解 茶飲品牌再被曝光嚴重衛生問題。上個周末，一條北京甘茶度后廚使用過期腐爛水果制作鮮榨果汁一事引起熱議。鮮榨果汁，賣點即在新鮮，現榨也正為了凸顯健康營養，但甘茶度的操作則暴露出這一產品系列背后的安全隱患。（北京商報） 點評：這對整個現制飲品業態都會造成很大的傷害，同時不少茶飲店通過外賣配送產品，這些“不可視”操作過程的消費也恐怕令消費者擔憂。 產量增長不到1%利潤卻漲24% 啤酒行業為何這么皮？ 走訪多家啤酒企業后，央視財經記者了解到，由于今年全國，尤其是南方的雨水偏多，導致氣溫普遍比往年偏低。五六月，啤酒銷量只是小幅度增長，而在這有限的增長中，由于消費升級，產品結構的調整，高端啤酒涌現出明顯高于行業的增長。（央視財經微信號） 點評：除了氣溫的原因，影響啤酒總體消費量的原因還包括：過去啤酒的主要消費人群出現了年齡老化，以及年輕人不斷變化，甚至非常個性化的消費習慣等等，都在某些程度上影響著傳統啤酒品類的消費。 泰國天絲起訴中國紅牛再遭駁回商標權屬之爭尚無定論
代加工飲品近半數瓶蓋現霉菌 律師：可根據合同向生產方索賠 近日，記者接到黃女士求助，稱其公司委托河南天中百仕樂飲品有限公司代加工產品近半瓶蓋出現霉菌，導致經銷商退貨。此事是否屬實？代加工公司對此有何說法？記者就此進行了采訪。（東方今報） 點評：關于雙方的問題，有兩種情況，一種是看廠家生產的產品是否涉及食品安全，劃定食品安全范圍，要到當地政府部門報案，啟動食品安全倒查；另一種就要看雙方合同約定，根據《合同法》規定，由于生產質量不過關給對方造成損失的，對方可向負責生產方提出索賠，包括直接利益的損失及既得利益的損失。 贛州市南康區一大米生產企業 使用廢止QS標志被查處 近日，贛州市南康區市場監督管理局執法人員依法對某大米生產企業進行檢查，在其廠內倉庫發現有2包許可證編號為QS360701025XXX、生產日期為2019年5月1日的軟香粘大米。隨后，執法人員對該企業進行立案調查。（中國江西網） 點評：根據《食品生產許可管理辦法》的規定，預包裝食品的包裝上應當有標簽。以及原食品藥品監管總局關于貫徹實施《食品生產許可管理辦法》的通知規定，取消QS標志后，新獲證及換證食品生產者，應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號，并不再標注“QS”標志。為了避免浪費，給予了生產者最長不超過三年過渡期時間，即2018年10月1日之前，食品生產者原帶有“QS”標志的包裝和標簽商品仍可以使用；2018年10月1日及以后生產的食品一律不得在商品外包裝上印有QS標志。 2019年6月中國出口韓國食品違反情況（6月匯總） 2019年6月份多種中國出口韓國的食品不合格，涉及食品有冷凍箭魚、大麥幼苗粉末和波果凍荔枝味等。（食品伙伴網） 點評：出口階段違反食品及食品相關產品均作返回出口國或廢棄處理。 新加坡對進口美國家禽及其產品實施臨時限制措施 2019年7月4日，新加坡食品局（SFA）發布消息稱暫停進口美國低致病性禽流感疫情發生地附近的家禽及其產品。（食品伙伴網） 點評：由于美國加利福尼亞州默塞德縣的一家養鴨場發生H7型低致病性禽流感疫情，自2019年7月4日起，將對疫情受影響地區的家禽及其產品的進口實施臨時限制。為方便清關，從美國進口家禽及產品時，獸醫健康證明書須包括4種額外證明。 2019年5月我國食品違反澳大利亞進口食品控制法情況 近日，澳大利亞農業部更新5月份進口食品違規情況，通報我國多批次產品不合格。（食品伙伴網） 點評：提醒各出口企業，要嚴格按照出口國要求進行產品出口，保證食品的安全性，規避出口風險。 歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2019年第27周） 據歐盟官方網站消息，在2019年第27周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統通報中國食品及相關產品有4例。（食品伙伴網） 點評：不合格竹碗銷至了奧地利、克羅地亞、德國、匈牙利、黎巴嫩和斯洛文尼亞。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照出口國要求進行產品出口，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量是否超標，保證食品的安全性，規避出口風險。 新加坡食品局再次召回法國進口奶酪產品 2019年7月9日，新加坡食品局發布文告，召回2批次從法國進口的山羊奶酪，因為產品受到了大腸桿菌的污染。（食品伙伴網） 點評：新加坡食品局提醒消費者，年輕人、懷孕婦女、年長者或患有糖尿病等慢性疾病者，避免食用此類產品。在食用未經高溫消毒的奶酪品之前要了解其中風險，若感到不適應盡快求醫，并建議徹底烹飪來自動物性生食；將生食品與蔬菜、水果、熟食和即食食品分開；避免食用未經消毒的牛奶或由未經消毒的牛奶制成的食物；在處理生食之前和之后洗手、清洗器具等。 2、國際食品 中國將恢復采購美國農產品 G20大阪峰會期間，中美雙方同意在平等和相互尊重的基礎上重啟經貿磋商。在此基礎上，中國將恢復采購美國農產品。據美國彭博社援引知情人士消息稱，本次中國對美農產品購買量將小于去年12月“休戰期”，擬采購的農產品包括大豆、玉米和豬肉等。中國采購美國農產品不屬于兩國元首共識，采購量將取決于中美貿易談判進展情況。（商務部） 點評：此前，中方表示，由于受非洲豬瘟疫情影響，中國生豬存欄量和豬肉產量持續下降，因此中國將繼續從美國等國家采購豬肉。但目前中方對美表態謹慎，在雙方未達成經貿協議前，不會作出過多承諾。2019年5月，中國自美豬肉進口量達到年度峰值，超過去年7月豬肉進口量，當時中國尚未對美國豬肉征收62%的報復性關稅。 日本高級葡萄拍出天價創一串120萬日元新紀錄 據“中央社”報道，當地時間7月9日，日本石川縣產的“浪漫紅寶石”牌葡萄在金澤市舉行年度首拍，創下一串120萬日元（約合人民幣7.6萬元）的新紀錄。據報道，這串“天價”葡萄僅有24粒，換算下來每粒葡萄價值5萬日元。該年度拍賣會于日本時間上午6時起，在金澤市中央批發市場舉行，共有40家葡萄產商參與競拍。每串參與競拍的葡萄甜度都在18度以上、果實直徑均超過3.1厘米。（中國新聞網） 點評：據悉，買下這串葡萄的人是一位旅游從業者，他將先在自家旅館內展示這串葡萄，然后再招待住宿旅客享用。報道稱，“浪漫紅寶石”是日本石川縣開發出的一個高級葡萄品牌，特征是果實碩大，外皮呈現像紅寶石一樣的顏色。“浪漫紅寶石”產季到9月下旬為止，業者預計將賣出約2.6萬串葡萄。 15名中國游客在俄遇食物中毒涉事酒店已被停業 據俄羅斯衛星通訊社7日報道，俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局發布消息稱，由15名中國游客組成的一個旅游團在圣彼得堡“上海酒店”進餐后集體食物中毒。目前，涉事酒店已被勒令停業，游客接受救治后正繼續參觀游覽。（海外網） 點評：俄羅斯有關部門對“上海酒店”進行檢查后發現，餐廳內沒有直接飲用水，肉類食品沒有和蔬菜分開清洗，而且餐具的清潔也不符合規定，同時餐廳也沒有提供洗手消毒用的肥皂。消費者權益保護和公益監督局隨后將60多公斤的食品銷毀，因為這些食品可能引發腸道感染。據了解，這家專門服務中國游客的餐廳已經于7月6日晚18點被勒令停業，相關賠償正在協商。 俄羅斯蜜蜂大規模死亡給養蜂業帶來巨大損失 據俄羅斯農業部發布消息，俄羅斯多地出現蜜蜂大規模死亡現象，這給養蜂業帶來巨大損失。在俄羅斯烏德穆爾特共和國、馬里埃爾共和國、利佩茨克州、薩拉托夫州、烏里揚諾夫斯克州、庫爾斯克州和阿爾泰邊疆區發現蜜蜂出現大規模死亡。專家認為，農作物管理中違反農藥和其他化學藥劑使用規定或許是出現蜜蜂大規模死亡的原因。（中俄資訊網） 點評：俄農業部要求養蜂人將樣品送交官方認可實驗室，以便查清每一起蜜蜂死亡的真正原因。 美國輝寶宣布研發非洲豬瘟疫苗取得重大突破 美國輝寶動物保健公司于美國東部時間7月8日宣布，在非洲豬瘟疫苗（ASF）的研發上取得重大進展，該公司正在申請專利保護。（第一財經） 點評：疫苗研發過程中的這一重要步驟，涉及到一組“肽”的鑒定，這組肽顯示出很強的潛力，可以被制成一種針對非洲豬瘟的疫苗。從輝寶中國業務發展部了解到，他們考慮將組建合資公司，后續可能將非洲豬瘟疫苗的生產地設在中國。 三、食品科技 每天一杯番茄汁可降血壓和血脂 日本東京醫科齒科大學研究人員牽頭的一項研究顯示，一天一杯番茄汁可能有助降低血壓和膽固醇水平，從而降低心血管疾病風險。研究人員招募184名男性和297名女性志愿者，志愿者人均每天飲用215毫升不加鹽的番茄汁，相當于不到1杯。結果發現，94名患高血壓或處于高血壓前期的志愿者研究結束時血壓水平明顯低于一年前，平均收縮壓從141.2毫米汞柱降至137毫米汞柱，平均舒張壓從83.3毫米汞柱降至80.9毫米汞柱。依據美國心臟病協會指南，長期保持這樣的血壓降幅，二級高血壓患者有望降為一級高血壓患者。另外，127名甘油三酯和膽固醇水平異常的志愿者，一年后能對動脈造成傷害的低密度脂蛋白水平明顯降低。這項研究顯示，番茄或番茄制品可能降低血壓、膽固醇水平，從而有益心血管健康。研究人員認為，這或許因為番茄含有多種生物活性化合物，包括類胡蘿卜素、維生素A和伽馬氨基丁酸。（中國婦女報） 壞消息！研究稱喝果汁和可樂增加患癌風險一樣高 對于喜歡蘇打水和果汁等含糖飲料的人來說，壞消息又多了一個。據CNN報道，法國一項新的研究發現，每天只喝一小杯含糖飲料（100毫升），總體癌癥風險就會增加18%，患乳腺癌的風險就會增加22%。且果汁與可樂等其他含糖飲料增加癌癥的風險是一樣的。此前，有研究表明，飲用含糖飲料會增加過早死亡的風險。通過這次調查，法國研究人員發現飲用含糖飲料會增加患某些癌癥的風險。研究者表示，這些發現進一步表明，減少飲用含糖飲料的數量是有益人們健康的。幾家公共衛生機構的建議是每天攝入的含糖飲料少于一杯。如果偶爾飲用含糖飲料，不會有什么問題，但如果每天至少喝一杯，就會增加患多種疾病的風險，比如癌癥。（紅星新聞） 新技術實現低成本生產高端牛肉 黑龍江省農科院畜牧研究所孫芳研究員團隊利用玉米及其副產品DDGS、白酒糟、豆腐渣、玉米秸稈等農副產品飼料資源，將育肥荷斯坦閹牛生產大理石紋牛肉的生產周期由之前的26個月縮短至16個月，實現了黑龍江省大理石紋牛肉生產技術的重大突破，技術達到國內領先水平，大幅度降低了飼養成本，實現了普通牛肉的飼養成本生產高檔牛肉的研發目標。這是記者從8日在哈爾濱召開的16月齡荷斯坦閹牛生產的大理石紋牛肉品鑒和技術成果推介會上獲悉的。據孫芳研究員介紹，2015年12月6日，黑龍江省農科院畜牧研究所研發出了26月齡荷斯坦閹牛生產大理石紋牛肉的技術。在此研究基礎上，科研人員通過近3年潛心研究，再次通過荷斯坦閹牛直線育肥技術將牛的月齡降低了10個月，同時將肉質從日本標準三級提高到二級。（科技日報） 快速喝冷飲會頭痛？科學家：身體啟動了保護機制 據西班牙《阿貝賽報》網站7月8日報道，“大腦凍結實際上是一種突然發作但也會迅速消退的頭痛。我們的嘴和舌頭遍布著血管，因此我們可以把溫度帶到那里。但是，如果我們快速喝冷飲，嘴巴沒有充裕地時間同化這種冷感。”美國韋克福里斯特浸禮會醫療中心神經學家維恩·戈德溫指出。當快速吃下冷飲時，后咽壁與頸內動脈交界處的溫度會驟然改變，這片區域負責的是將血液輸送到大腦以及大腦前動脈。“大腦不太喜歡的一件事是有東西發生變化，大腦凍結是一種防止這種情況繼續的防御機制。”戈德溫表示。與“大腦凍結”相關的疼痛會被腦脊膜中的受體檢測到。戈德溫指出，當寒冷襲擊時，會引發這些動脈的擴張和收縮，這就是大腦將其表達為疼痛的感覺。報道稱，有一些技巧可以迅速驅散這種惱人的感覺：將舌頭頂住上腭以獲得熱量或者吃一些溫熱的東西來平衡嘴巴的溫度。（參考消息網） |
