本報訊 伍家良 為進一步加強椰海糧油市場食品安全管理工作，有效防范食品安全事故，夯實食品經營者主體責任，近日，海南省?？谑惺袌霰O管局龍華分局舉辦了食品流通環節操作規范培訓班，椰海糧油批發市場開辦方、食品經營者、食品安全管理員等100余人參訓。

該局副局長陳元毅表示，食品安全是天大的事，適逢機構改革，但是職能部門仍然會思想不亂、工作不斷、隊伍不散、干勁不減，在做好職能融合、機構融合、人員融合、制度融合的同時，會加大監管力度，保障人民群眾的飲食安全。

隨后，該局食品科科長潘民從食品安全的發展狀況、食品流通環節需要注意的事項等方面對參訓人員進行食品安全課程培訓，并現場解答了參訓人員對于食品安全的一些問題。

下一步，該局將繼續切實加強保障食品安全的責任感，充分認識食品安全形勢，時刻緊繃食品安全監管這根弦，切實把這次的培訓成果轉化為工作成效。