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晉江市監局組織食品標簽標識知識培訓

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-09 09:46:29 來源:互聯網
  

中國食品安全網訊(黃慧君?記者朱定榮)?為加強對食品標簽標識的監督管理,促進食品生產企業真實規范標注食品標簽標識,提高生產企業食品安全管理人員食品標簽標識知識水平,近日,泉州晉江市市場監管局舉辦了一場食品標簽標識知識培訓會,轄區食品生產企業生產負責人、食品安全管理員等相關人員共313人參加。

會上通報了2018年來晉江市食品標簽標識投訴舉報反映的主要問題及原因,分析食品標簽標識問題的6個方面典型案例。并邀請相關專家就《食品安全法》、《食品標識管理規定》以及《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)、《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)等法律法規組織學習宣貫,現場解答食品生產企業在食品標簽標識設計和印制上的有關疑惑。

近年來,晉江市涉及食品標簽標識的投訴舉報日漸增長,僅今年上半年就有312起,占食品投訴舉報總數的四分之一多。晉江市市場監管局食品生產監管科科長顏金杯介紹說,根本問題在于食品生產企業在標簽標識管理上不夠重視,不學法規不懂規定,認為只要產品質量沒問題,標簽標識有點瑕疵不是什么大事。

據悉,為更好地幫助企業把住食品標簽標識關,在這次培訓會現場,晉江市市場監管局還組織建立了晉江食品標簽標識咨詢服務微信群,搭建公益性食品標簽標識咨詢交流服務平臺,由專家在線實時答疑解惑。同時,該局建議,食品生產企業在標簽標識管理上,遇有企業自身技術無法解決的如檢驗檢測數據等專業性較強的問題,最好先聯系第三方檢測機構提供服務。在標簽印制前,先將設計稿送第三方機構進行檢驗,合格后再印制,避免標簽標識違法違規。

 
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