本報訊 劉龍基 記者李衛東 發自遼寧 為做好國家食品安全示范城市創建工作，加強基層監管體系建設，提升食品安全協管員整體素質，日前，錦州市食安辦分兩批次，對錦州市內五區347名食品安全協管員開展培訓。

培訓會系統分析了當前食品安全的總體形勢，詳細闡述了協管員協助管理的重要意義，圍繞食品安全協管員的職責、義務、工作流程、紀律要求等方面，對食品安全協管員的主要職責、工作內容以及食品安全常識和食物中毒預防等進行了詳細講解。

通過培訓，參訓人員表示更加明確了自身職責、任務、工作方法，要在以后食品安全工作中發揮更大作用，為錦州市“三城聯創”貢獻力量。

下一步，錦州市食安辦將對4個縣（市）1158名協管員繼續開展巡回培訓，著力提高食品安全協管員的監管素質，增強其責任意識，為錦州市基層食品安全監管隊伍做好監管工作打下堅實基礎。