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江西上饒饒城農貿市場食品是否安全? 食藥監管與市管部門會嚴格把關

放大字體 縮小字體 發布日期:2018-11-14 07:28:16 來源:互聯網

11月份以來,記者先后接到8位熱心讀者來電詢問,江西上饒城市中心城區各農貿市場肉類、禽蛋類、蔬菜類等食品衛生是否衛生安全,相關部門又是如何監管的?

 

就讀者關心的問題,記者隨即來到市食品藥品監督管理局了解。該局一位工作人員告知,長期以來,該局會聯合信州區市場和質量監督管理局采取不定時不定點抽查的方式,對市中心城區各個路段農貿市場所有食品予以抽檢,確保廣大市民能夠購買到衛生達標的食品。

 

11月12日上午,記者隨同市食藥監局、信州區市管局執法人員先后來到八角塘菜場、鐵路集貿市場、嘉百樂超市實地抽查各類食品衛生質量。執法人員主要是查驗了鮮肉經營戶相關證照和所售鮮豬肉的檢驗檢疫票據,調味品來源是否正規合法,是否建立并落實食品原料索證索票制度和進銷臺賬等,嚴厲查處銷售不合格、假冒偽劣、“三無”、過期變質食品等違法行為,對索證索票不全的經營戶進行了督促整改。督促各個路段集貿市場開辦人設置農殘檢測室并配備專職農產品快檢人員,指導其合理規劃市場攤位,科學設置果蔬、熟食、副食、禽畜肉類、水產品等食品銷售分區,注重完善熟食區紫外線燈、“三防”設施等食品安全設施設備,并向市場開辦者和經營戶宣講了市場銷售食用農產品質量安全監督管理有關法律法規知識。

 

下一步,市食藥監局與信州區市管局還將持續強化市中心城區農貿市場、大型超市監督檢查,加快推進超市、農貿市場食用農產品安全快檢室全覆蓋建設,幫扶指導快檢工作規范開展,全力把好食用農產品安全的最后一道關口,讓廣大人民群眾的“菜籃子”拎得更安全、更放心。

 
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