繼上一期2批次梭子蟹被檢出鎘超標之后,這一期梭子蟹又被檢出鎘超標,而且這次還有毛蟹被檢出孔雀石綠!昨天,蘇州市食藥監局公布了近期食品安全抽檢信息,共涉及10類食品166批次樣品,發現不合格樣品3批次。 據了解,2批次不合格梭子蟹、毛蟹被抽檢單位均為江蘇永輝超市有限公司昆山青陽路分公司。其中,1批次梭子蟹被檢出鎘超標,實測值為2.3毫克/千克,標準值為≤0.5毫克/千克。據了解,鎘會在人體內慢性積累,長期大量攝入鎘含量超標的食品,可能會導致腎臟、骨骼和消化道損傷等。1批次毛蟹被檢出孔雀石綠,實測值為4.8微克/千克,標準值為不得檢出??兹甘G可在魚體內長時間殘留,通過食物鏈可能對人體產生致畸、致癌和致突變等危害。此外,有1批次鯽魚被檢出恩諾沙星超標,被抽檢單位為吳中區長橋嵇學伍水產攤,地址在吳中區新龍市場內,恩諾沙星實測值為170.5微克/千克,標準值為≤100微克/千克。恩諾沙星是一類人工合成的抗菌藥。
據悉,針對發現的不合格產品,監管部門已依據相關法律法規進行處理。 |