象山大徐鎮的練老伯怎么也沒想到，自己隨手從草地采來的蘑菇竟“身懷劇毒”。一碗湯下肚，練老伯和老伴雙雙被送進醫院，他甚至出現器官功能損害等并發癥……11月6日上午，記者從象山縣第一人民醫院了解了此事。

近日一個雨后的早晨，練老伯在回家途中發現村里倒稻殼的草地上，長出了許多水嫩的白蘑菇。他看著眼饞，順手摘了十幾個回家。午飯時分，餐桌上多了一盆鮮美的蘑菇湯。老伴吃了幾片蘑菇，其余均被練老伯吃完。

誰知當天下午1時起，練老伯連續腹瀉十余次，其間伴有惡心、劇烈嘔吐等癥狀，臉色蒼白，胸悶出虛汗，全身癱軟無力。孩子回家問明事由后，意識到可能中毒，趕緊帶著老兩口和剩余蘑菇，到醫院急診救治。

經檢查，練老伯已經脫水，沒有小便，存在急性腎功能損害和水、電解質酸堿失衡等嚴重并發癥。此時，老伴也出現了腹瀉、嘔吐等相同癥狀，醫務人員趕緊對其實施治療。

考慮到毒蘑菇種類繁多，對人體會造成不同損害。慎重起見，院方把蘑菇照片發去請國內權威專家鑒定，確認該蘑菇叫大青褶傘，系胃腸炎型毒蘑菇。

練老伯隨即被轉到ICU監護治療，連夜經血漿置換和臟器功能支持，病情迅速得到控制。老伴因食用不多，經簡單留觀處理后好轉。目前，老兩口已康復出院。

據介紹，毒蘑菇內的毒素物質極其復雜，而目前對有毒菌類的研究還比較有限，所以并沒有解毒的特效藥。因此，醫生提醒廣大市民勿食用不認識的野生蘑菇。一旦誤食蘑菇中毒，立即催吐，以吐盡為宜，或食用瀉藥致腹瀉，并盡早到醫院診治。