陳女士的女兒在宏遠外國語學校上一年級，她告訴記者，周五去接小孩，就能看到學校后門外宏遠橋下有流動商販賣烤紅薯、燒餅。“我覺得不衛生，小孩子放學就想買，肯定不好。”

　　陳女士擔憂的“流動商販”，未來在學校周邊很難再看見了。近日，市食藥安辦印發《關于加強全市中小學校園及周邊食品安全監管工作的意見》（以下簡稱《意見》），其中，首次提出要在全市學校周邊200米范圍內劃定為“食品安全嚴管區”（以下簡稱“嚴管區”），堅決取締無證照和流動攤販經營，嚴厲查處制售假劣食品和經營銷售“三無食品”、過期食品等違法行為，切實保障廣大青少年學生身體健康和生命安全。

　　“嚴管區”內禁止流動攤販

　　記者從市市場監管局了解到，針對《意見》中提出的“食品嚴管區”，即劃定各學校周邊200米范圍為食品安全嚴管區域，設置“嚴管區”明示牌。在“嚴管區”范圍內，除了嚴禁一切形式的食品流動攤販，取締無證照食品經營戶，“嚴管區”內的所有餐飲服務單位，須實現100%持證照經營、100%明廚亮灶，以及食品安全量化等級在2020年8月30日前必須逐步達到B級及以上。

　　那目前在東莞學校周邊200米的食品安全狀況如何？11日中午，記者暗訪了東莞第二高級中學和南城陽光中心小學附近（200米以內）的餐飲店。

　　位于東城的東莞第二高級中學西南門外馬路對面就有兩家餐廳。一家豬扒包，一家主營快餐，暗訪時間雖然是下午三點左右，但快餐店還有好幾桌人在吃飯。

　　記者在兩家餐飲店都沒有看到公示的食品安全量化等級，店內只擺出了食品經營許可證。其中，一家店設置了燒味明廚，另一家沒有明廚。

　　記者隨后來到了南城陽光中心小學。從小學門口過一條小馬路，短短100來米就有4家飲食店，還有很多接送站。這條路上的餐飲店有賣飲品的、有粉面檔、有蛋糕店還有快餐店。

　　其中，塔塔屋食品安全量化等級為B級，主售糕點，也有豆干、辣條等0.5～1元的零食出售。名為10媽的快餐店以賣快餐為主，食品安全量化等級為C級，廚房在大堂后面，沒有設置明廚亮灶。滿粥粉面檔店面非常小，一眼就能看到廚師操作，但沒有公示食品安全量化等級。“想酷飲”飲品店的食品安全量化等級為C級，采用明廚操作。

　　市市場監管局食品餐飲安全監管科科長王旭在接受記者采訪時表示，“食品安全嚴管區”從提出到實施需要一個時間過程，目前已將校園及周邊食品經營者全部納入監管范圍，實現監管全覆蓋。“校園食品安全，一直都是市市場監管局的工作重點之一。除了春秋兩個開學季對校園及周邊地區食品安全的日常檢查、隨機抽查和飛行檢查，接下來我們還會進一步加大監督檢查和抽檢檢測力度，全力配合落實‘食品安全嚴管區’的各項工作。”

　　王旭強調，“嚴管區”范圍內的所有食品經營單位，必須規范公示證照、健康證明和管理制度，全面落實食品溯源制度，實行統一公示。不得銷售來源不明、無中文標識、超出保質期、腐敗變質等感官性狀異常的食品和其他有害于中小學生安全和健康的食品。禁止向中小學生售賣酒類食品和含酒精成份的飲料，并在顯著位置設置不向中小學生出售酒類食品的標志。

　　強化高鹽高糖高脂食品監管

　　在暗訪的過程中，記者還發現，在南城陽光中心小學周邊，幾乎所有小賣部、文具店都有“五毛零食”出售。

　　在一家小賣部里，記者購買了店家推薦的幾款暢銷零食：英雄迷你腸、親嘴燒、網紅彩豆、熊貓果酸糖和啤酒豆，一共5件，合計3元。盡管這些零食價格便宜，但零食背后都有生產日期、生產廠家等信息。

　　在記者購買的這些零食中，有的零食外觀做成香煙盒的樣子，里面的糖也和香煙看起來無異，還有外形像啤酒瓶的零食。記者隨后拆封了一包親嘴燒，也就是大家熟知的“辣肉”，發現這些零食不光看起來色澤誘人，稍稍湊近一聞，就會有一股濃郁的香辣味；放入嘴里嘗了嘗，吃起來特別香，吃完后，忍不住還想吃。在產品外包裝上，記者看到，配料依次是小麥、食用鹽、食用色拉油等，食品添加劑多達11項。

　　據了解，這些深受學生喜愛卻讓家長擔心的“五毛食品”，在生產過程中可能會超范圍或者超量地添加色素、香精等食品添加劑，長期食用容易對人體健康造成慢性危害，對代謝排毒能力較弱的小孩危害更明顯。

　　在此次《意見》中提出的200米“食品安全嚴管區”內，上述食品將成為重點監管對象，尤其是假冒偽劣品、“三無”食品、過期食品和無法溯源的食品，監管部門將實行零容忍，堅決依法查處。

　　市市場監管局提醒，即便是合法生產的‘五毛食品’，也不建議小孩過多地食用。

　　接下來，我市將積極拓寬信息公示渠道和模式，提高監督的透明度和公信力。在學校食堂醒目位置公開監管責任、監管機構和監管人員名單，公開檢查結果，暢通投訴舉報渠道，同時發揮“12345”“12315”“12331”等投訴舉報熱線作用，鼓勵群眾投訴舉報食品經營違法行為。