近年來，在線外賣服務發展迅速，為保障群眾“舌尖上的安全”，泉州市市場監督管理局通過多舉措進一步健全外賣市場監管機制，筑牢網絡外賣食品安全“防火墻”。

　　為切實保障網絡訂餐食品安全，泉州市市場監督管理局將進一步推動全市使用網絡訂餐食品安全封簽。該局今年將印制不少于4000萬條封簽，并逐級發放至覆蓋全市13個縣（市、區）的推廣單位使用。

　　該局相關負責人表示，通過政府引導推廣食安封簽，能夠讓外賣餐飲企業和消費者認識、認可食安封簽在保障外賣食品安全方面的作用，實現企業從被動實施食安封簽向主動印制使用轉變，推動形成網絡訂餐市場監管長效機制。

　　通過深化專項整治，該局先后開展食品藥品“凈網”行動、網絡訂餐食品安全專項整治等一系列專項治理，嚴厲打擊第三方平臺把關不力、入網食品經營者無證經營和超許可范圍經營等違法違規行為。去年，該局共約談餓了么、百勝餐飲等平臺98次，下線不合規入網單位505家，督促整改427家。

　　該局將進一步加強對第三方平臺的監管，督促企業落實主體責任，嚴格線下實體店的實地審查；建立健全倒查機制，對線下檢查中查處的無證經營、違法違規的經營者，發現其入駐平臺經營的及時通報第三方平臺予以下線關停處理。同時，督促指導入網單位依法依規開展經營，主動公示相關信息，確保線上線下食品質量一致。

　　2019年，該局擬開展網絡食品專項監督抽檢500批次。同時，緊密結合“互聯網+”監管大數據應用技術開展智慧監管。目前，泉州市全網入網食品藥品商戶公示率98.69%，排在福建省前列。

　　該局相關負責人表示，今后，將進一步加強網絡交易違法違規行為監測，發現違規線索將及時移送相關單位進行核查處置，排查消除各類隱患。同時，加強與公安、通信管理等部門的聯動協作，加大對網絡食品安全違法犯罪行為的打擊力度。