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四川甘孜州市場監管局強化夏秋季食物中毒防控工作

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-06-02 21:12:16 來源:互聯網

  中國質量新聞網訊 從四川省市場監督管理局官網獲悉,目前,甘孜州進入食用野生菌、野菜生長和產出旺季期,為有效遏制和防范誤采、誤食野生菌或野菜中毒事件發生,甘孜州市場監管局多舉措加強夏秋季食物中毒防控工作。

 

  該局將防范食用野生菌、野菜中毒工作作為食品安全監管重要工作,要求各地進一步增強責任感和緊迫感,形成主要領導親自抓、分管領導具體抓的工作格局,做到“早部署、早預防、早發現、早控制、早處理”。積極開展宣傳活動,充分利用新聞媒體、網站等多種渠道,廣泛宣傳野生菌、野菜中毒相關知識,及時開展消費預警提示,嚴防食物中毒事件發生。

 

  同時,加大對建筑工地、農家樂、旅游景區、公路沿線、寺廟、農貿市場等食品經營單位檢查力度,督促食品經營者嚴禁采購來歷不明的野生菌、野菜加工食用,嚴禁消費者自帶野生菌、野菜以及不常見的食品原料到餐飲服務單位加工食用,有效防控食用野生菌、野菜中毒風險。嚴格按照《四川省市場監管突發事件應急管理辦法(試行)》的相關要求,暢通投訴舉報渠道,及時受理處置消費者訴求。下一步,甘孜州市場監管局將適時組織對各地野生菌、野菜中毒防控工作開展情況進行督查。

 
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