規范食品小作坊一直是南通食品安全工作的一項重點。市食藥監局昨日消息，截至10月底，全市食品小作坊總數為968家，已登記發證725家，登記率74.9%，位居全省第一。同時，我市建立食品安全公示欄725家，食品安全信息公示欄覆蓋率100%。

根據出臺的食品小作坊登記獎補政策，今年，市食藥監部門對2015年以來符合條件的單位和個人實施了豆制品行業發展獎補政策，共計發放獎補資金50.74萬元，有效調動了食品小作坊業主改造提升積極性。在升級完善食品小作坊管理系統平臺方面，市食藥監局對豆制品質量安全追溯系統進行升級，優化日常監管端統計、豆制品生產經營端APP、豆制品市民端APP等功能。目前，30家豆制品企業、70家符合條件的食品加工小作坊、366個豆制品經營戶及458個豆制品消費戶已納入追溯平臺管理。

我市還率先制定實施了《南通市食品小作坊日常監督檢查工作指南（試行）》以及《南通市食品小作坊監督檢查要點表》，指導基層開展食品小作坊日常監督檢查，促進提檔升級。今年9月，市食藥監局組織開展市區食品小作坊專項監督抽檢，10月在全市范圍實施小作坊食品安全提升工程，按《南通市食品安全示范小作坊評價標準》的要求，指導食品小作坊進行升級改造，建立一批食品安全示范小作坊，充分發揮典型引領作用。據悉，市食藥監局將統一向社會公布符合評價標準的小作坊名單，同時引導行業組織參與激勵評價工作。